南京柿面糊塌哪里去學(xué)

時間：2021-10-19 來源：濟(jì)南小吃培訓(xùn) 點(diǎn)擊：

南京柿面糊塌哪里去學(xué)?南京柿面糊塌是以江蘇南京地區(qū)的特產(chǎn)軟柿子作主料，與面粉合烹而成的一種風(fēng)味小吃。其主要風(fēng)味特點(diǎn)為外皮酥脆、內(nèi)瓤綿軟、香甜適口

南京柿面糊塌哪里去學(xué)

南京柿面糊塌培訓(xùn)內(nèi)容

1.柿面糊塌加工原料，藥材等挑選教學(xué);材料搭配教學(xué)

2.柿面糊塌處理手法;去腥等

3.秘制醬料醬汁調(diào)配制作與保存

4.制作用具，設(shè)備操作使用學(xué)習(xí)

5.柿面糊塌的腌制技巧和手法

6.火候控制和時間控制

7.成品保存方法

8.創(chuàng)業(yè)開店指導(dǎo);進(jìn)貨渠道;原材料購買渠道等

南京柿面糊塌培訓(xùn)價格

食尚香南京柿面糊塌培訓(xùn)班是對南京食尚香學(xué)員進(jìn)行一次性收取南京柿面糊塌小吃培訓(xùn)項(xiàng)目費(fèi)用的，后期不會二次收費(fèi)，讓你安心在南京食尚香學(xué)習(xí)培訓(xùn)順利畢業(yè)

南京柿面糊塌哪里去學(xué)?南京柿面糊塌在江蘇南京大部分的城市都有設(shè)立，其特色在于強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品都是當(dāng)天純手工制作、采用上等天然食材、堅(jiān)持不用防腐劑、堅(jiān)持現(xiàn)做、現(xiàn)煮、現(xiàn)賣。南京柿面糊塌主要是由面粉作為食材，再添加鹽，味精，蔥花等多種調(diào)味料制作而成的。它味道潤滑細(xì)嫩，口味非常獨(dú)特，為南京人民群眾所喜愛

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