短期★★藍培訓學校，培訓學校★★藍制作

時間：2022-09-06 來源：南京小吃培訓點擊：

短期★★藍培訓學校，培訓學?！铩锼{制作？隨著經(jīng)濟的發(fā)展，人們生活水平提高，對于餐飲的需求也越來越多樣化。南京食尚香★★藍作為一種適合多種消費層次的餐飲形式，具有方便快捷的大眾化特色，其取材多樣、吃法靈活，適應了各類消費者的不同需求，有著龐大的消費群體和市場空間!南京食尚香★★藍更是隨著改革春風迅速輻射全國，想學習南京食尚香★★藍，不知道怎么選擇，不用擔心南京食尚香★★藍培訓學校，來教你選擇的兩大技巧：

康寶藍

技巧一：要選擇能學正宗南京食尚香★★藍，首先必須了解南京食尚香★★藍的緣來!

南京食尚香★★藍，又稱為毛肚★★藍或麻辣★★藍，起源于明末清初的南京食尚香嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式，原料主要是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等。

南京食尚香★★藍來源于民間，升華于廟堂，無論是販夫走卒、達官顯宦、文人騷客、商賈農(nóng)工，還是紅男綠女、黃發(fā)垂髫，其消費群體涵蓋之廣泛、人均消費次數(shù)之大，都是他地望塵莫及的。

技巧二：想學習正宗南京食尚香★★藍，更要了解南京食尚香★★藍的特色!

南京食尚香★★藍選料包羅萬象、吃法豪放、味碟獨特，讓人不得不愛!學南京食尚香★★藍，要知道南京食尚香★★藍的菜品已擴大到家禽、水產(chǎn)、海鮮、野味、動物內(nèi)臟、各類蔬菜和干鮮菌果等。在毛肚★★藍的基礎(chǔ)上，發(fā)展到清湯★★藍、鴛鴦★★藍、啤酒鴨★★藍、狗肉★★藍、肥?！铩锼{、辣子雞★★藍等等，品種不下百余種，簡直就是沒有什么不能涮!

南京食尚香★★藍培訓內(nèi)容

1.培訓介紹：核心技術(shù)傳授(★★藍技術(shù)配方資料，等傳授核心全套技術(shù)配方、學會自己獨立開店

2.操作技巧：南京食尚香★★藍的配比及和面手法;南京食尚香★★藍各種特色配方及實際動手操作;南京食尚香★★藍制作全流程及技巧;南京食尚香★★藍制作設備使用及維護;南京食尚香★★藍各種調(diào)料的認識及采購信息;南京食尚香★★藍選址及經(jīng)營管理技巧。

南京食尚香★★藍培訓時間

不限學習時間，隨到隨學，包教包會，包吃包住，學會為止，一般7-10天左右，根據(jù)個人情況而定

南京食尚香★★藍學習方式

按照南京食尚香★★藍標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

南京食尚香★★藍開店資金

以普通的市級城市來說,學好南京食尚香★★藍技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:

第一種是資金較小,則考慮做南京食尚香★★藍攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內(nèi)資金小的學員.而考慮做南京食尚香★★藍攤這種形式的話,一半南京食尚香★★藍開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

第二種是資金比較大,考慮做南京食尚香★★藍店的.直接開南京食尚香★★藍店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開南京食尚香★★藍店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

南京食尚香★★藍培訓優(yōu)勢

1.精創(chuàng)的工藝標準

2.精選原產(chǎn)地原料

3.遵從原始工藝

4.采自原生態(tài)菜品

南京食尚香★★藍政策支持

1.選址營建

2.全面培訓

3.運營指導

4.物資供應

5.營銷策劃

6.品牌形象