清燉★★海帶排骨湯做法,學做★★海帶排骨湯去哪里
湯類食物是比較有營養(yǎng)的,因為煲湯能夠比較大程度的保留住食物的營養(yǎng),使之不流失。湯類食物適合老人,小孩,孕婦,產(chǎn)婦,身體虛弱的人,總之,無論什么人都可以喝了強身健體,調(diào)養(yǎng)滋補。老少皆宜,百利無害。額,除了喝多了容易長胖之外!那么,今天就來跟大分享一下★★海帶排骨湯做法。
食材:★★,海帶,排骨,粉絲,干辣椒,生姜,桂皮,香葉
步驟:
1、排骨清洗干凈,然后用冷水泡上2小時去血水
2、泡好以后將排骨取出用清水稍微沖一下,不要沖太久,以免營養(yǎng)流失
3、鍋里加冷水,然后將排骨放進去,用中火煮至出現(xiàn)浮沫
4、用勺子將浮沫撇去,這樣可以做到殺菌消毒
5、然后將排骨撈出備用
6、將鍋里的水舀掉,然后清洗干凈
7、將排骨和干辣椒,生姜,桂皮,香葉放入,再加清水沒過,蓋上鍋蓋開中火煮
8、這個時候清洗海帶和★★,海帶切成菱形塊狀,★★切塊
9、再將切好的★★和海帶放進排骨鍋里,加少許鹽
10、改用小火慢燉半小時,直至★★透明色為止
11、將粉絲放在熱水中泡一下,泡軟
12、然后將粉絲放入鍋中攪拌均勻,然后起鍋即可
以上就是★★海帶排骨湯做法,營養(yǎng)又美味,快給自己和家人做一份吧~
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