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油角培訓(xùn),學(xué)做油角去哪里?
油角又叫角仔,是廣東廣州等地著名的漢族小吃,屬于年節(jié)食品。各個地方口味不同,所用原料也不盡相同,有的是甜的,再有就是菜的,方法基本相同,就是所用陷料不同,甜的包糖,咸的換成蔬菜即可。
油角的做法,油角培訓(xùn)學(xué)校哪里好?
材料:
面粉200克,黃油75克,牛奶7大匙,細砂糖2大匙,紅豆沙適量
步驟:
1.面粉中加入細砂糖、牛奶和成表面光滑的面團,用保鮮膜包好,放入冰箱冷藏半小時。
2.黃油切成溥片。
3.面團搟成長方形,包入起黃油,搟疊三次后放入冰箱冷藏半小時。
4.再將搟好的面片,用杯
學(xué)做油角,哪里有油角培訓(xùn)學(xué)校?
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