南京那里有學(xué)做鐵板年糕的

南京那里有學(xué)做鐵板年糕的?南京鐵板年糕是江蘇南京著名的南京傳統(tǒng)風(fēng)味特色小吃食品，是江蘇南京人民群眾經(jīng)常吃的一種美味燒烤小吃食品。南京鐵板年糕是用年糕和胡蘿卜作為主要食材，再添加辣椒醬等多種調(diào)味料制作而成的一種美味燒烤小吃食品。南京鐵板年糕麻辣鮮香，回味無窮，備受南京人民群眾的廣泛喜愛

南京鐵板年糕培訓(xùn)內(nèi)容

1.認(rèn)識需要用到的配料與前期材料的處理

2.教授制作配制鐵板年糕用的秘制配料與香料

3.鐵板年糕的前期處理與入味

4.烤爐的架設(shè)以及注意事項(xiàng)

5.教授烤制鐵板年糕的火候以及秘訣

南京鐵板年糕培訓(xùn)時間

食尚香南京鐵板年糕培訓(xùn)班不限制南京食尚香學(xué)員學(xué)習(xí)南京鐵板年糕小吃培訓(xùn)的具體時間，保教包會，5天學(xué)完全部課程順利畢業(yè)開店

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