哪里的鐵板燒烤培訓(xùn)比較好？

時(shí)間：2018-09-06 來源：濟(jì)南小吃培訓(xùn) 點(diǎn)擊：

鐵板燒烤,是一種菜的吃法.先將鐵板燒熱,旋即在上面放置鮮肉和蔬菜,蓋一下就吃.

鐵板燒烤是在十五、六世紀(jì)時(shí)西班牙所發(fā)明,當(dāng)時(shí)因?yàn)槲靼嘌篮竭\(yùn)興隆,常常揚(yáng)帆周游殖民于世界各地,因?yàn)榇瑔T成日與大海為伍,海上日子十分枯燥乏味,只好整天以垂釣取樂,再將魚炙烤得皮香肉熟,這種烹調(diào)法,后來再由西班牙人傳到美洲大陸的墨西哥及美國(guó)加州等地,直到二十世紀(jì)初由一位日裔美國(guó)人將這種鐵板燒熟食物的烹調(diào)技術(shù)引進(jìn)日本加以改進(jìn)成為今天名燥一時(shí)的日式鐵板燒

食尚香鐵板燒烤培訓(xùn)內(nèi)容

學(xué)好真技術(shù) 何愁沒生意

1、鐵板燒烤的系統(tǒng)講述;

2、鐵板燒烤原料的選購(gòu);

3、鐵板燒烤食材的預(yù)加工;

4、鐵板燒烤加工的基本標(biāo)準(zhǔn);

5、鐵板燒烤加工的工藝步驟;

6、鐵板燒烤經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;

7、鐵板燒烤系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理.

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