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實(shí)體店流浪雞培訓(xùn),實(shí)體流浪雞店培訓(xùn)

實(shí)體店流浪雞培訓(xùn),實(shí)體流浪雞店培訓(xùn)?流浪雞是一種江西省的傳統(tǒng)化名菜,屬于贛菜。其烹制系將白身雞煮熟后,改切割成長(zhǎng)條狀,按雞外形放在盤中,食時(shí)澆上調(diào)味品,雞肉鮮嫩,微酸兼辣,素雅美觀。流浪雞的特點(diǎn)是雞肉鮮嫩,顏色淡雅,口味清香且含有辣味,色香味俱全出眾。

南京食尚香流浪雞培訓(xùn)內(nèi)容

1.各類原料刀工練習(xí)

2.各類原料預(yù)處理方法

3.類腌制技術(shù),海鮮類腌制技術(shù)

4.青菜類串卷制作技術(shù)

5.特制流浪雞醬、流浪雞汁調(diào)制技術(shù)

6.流浪雞油料配方,流浪雞的調(diào)料配方

7.無(wú)煙燃?xì)鉅t烤制技術(shù),各種味型調(diào)制技術(shù)

南京食尚香流浪雞培訓(xùn)時(shí)間

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右,視個(gè)人情況而定

南京食尚香流浪雞培訓(xùn)方法

按照流浪雞標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間

南京食尚香流浪雞培訓(xùn)價(jià)格

培訓(xùn)費(fèi)用大概在3000元左右,其他的詳細(xì)情況可與我們培訓(xùn)老師溝通聯(lián)系

南京食尚香流浪雞培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

1.品牌保障:30多年辦學(xué)經(jīng)驗(yàn),全國(guó)連鎖品牌

2.實(shí)操實(shí)訓(xùn):全程實(shí)操理論融入實(shí)踐

3.教學(xué)特色:上課時(shí)間靈活,小班教學(xué),手把手指導(dǎo)

4.師資雄厚:精技術(shù),擅經(jīng)營(yíng),重創(chuàng)新,專業(yè)教師隊(duì)伍

5.市場(chǎng)接軌:緊隨時(shí)尚潮流,產(chǎn)品更新?lián)Q代快

6.開(kāi)店指導(dǎo):免費(fèi)開(kāi)店技術(shù)指導(dǎo)和成本核算知識(shí)

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