學(xué)習倫教糕培訓(xùn)需要多少錢

時間：2021-02-23 來源：濟南小吃培訓(xùn) 點擊：

學(xué)習倫教糕培訓(xùn)需要多少錢?倫教糕是一款由秈米粉、西谷米等原輔材料制作而成的糕點，始于廣東省佛山市順德區(qū)倫教鎮(zhèn)，是嶺南地區(qū)的某種傳統(tǒng)糕點小吃，歸屬于粵菜系。倫教糕由于品質(zhì)、風味特殊，尤其在夏天為廣大顧客所鐘愛，現(xiàn)階段生產(chǎn)已很普遍。倫教糕是由秈米粉用酵母發(fā)醇，使淀粉質(zhì)變化為淀粉和糊精的混合體，再煮制成型，其全透明程度高。軟延展性則類似用糯米的制品，味甜冽而芳香。

南京食尚香倫教糕培訓(xùn)內(nèi)容

1.食材選擇，辨別

2.前期初加工、處理方法

3.水、食材配比及熬制時間、方法

4.成本核算，售價指導(dǎo)

5.學(xué)員實操，老師點評，熟練掌握，合格結(jié)業(yè)

6.一對一教學(xué)，包教包會，學(xué)會為止

南京食尚香倫教糕培訓(xùn)時間

不限制學(xué)習時間，手把手教學(xué)，學(xué)會為止，一般5天學(xué)會，看個人情況而定

南京食尚香倫教糕培訓(xùn)方法

教學(xué)培訓(xùn)方式獨特，引入法國，香港，臺灣等國際產(chǎn)品技術(shù)，顛覆傳統(tǒng)教學(xué)培訓(xùn)模式，獨特教學(xué)，保教包會

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