正宗的烤鴨脖做法,烤鴨脖做法技術(shù)配方

時間：2018-03-31 來源：濟南小吃培訓(xùn) 點擊：

　　烤鴨脖怎么做呢?想要了解烤鴨脖的正宗做法，烤鴨脖怎么做更好吃?如果你想要學(xué)習(xí)制作烤鴨脖,那么下面分享的烤鴨脖做法配方一定是你所需要的，一步步的按照下面的烤鴨脖做法技術(shù)配方來學(xué)習(xí)制作烤鴨脖,就能夠制作出味道好并且受客戶喜愛的烤鴨脖啦。下面就讓我們來看詳細(xì)的烤鴨脖做法吧。

　　用料

　　鴨脖6根

　　八角個

　　生抽勺

　　料酒勺

　　花椒粒

　　老抽勺

　　姜片

　　孜然粉勺

　　辣椒粉勺

　　冰糖克

　　烤鴨脖的做法

　　六和鴨脖…(某寶買的六和鴨脖品牌的果真沒失望沒有鴨燒氣)[偷笑] 調(diào)料…茴香…桂皮…白芷…香葉…孜然粒…花椒…小米椒2只…老姜…料酒…蔥…六月豆瓣醬…冰糖…

　　1…冷水下鍋放入鴨脖…生姜和料酒煮開煮2分鐘撈起放在水龍頭上沖洗干凈…

　　2…鍋中放入油把以上調(diào)料用中火炒一下…自己掌握好火候別炒糊了…然后放入鴨脖一起翻炒一下…加入溫開水…別加生水哦容易腥再加生抽和老抽

　　3…湯汁煮開后煮20分鐘撈起鴨脖放旁邊…等湯汁涼后再放入鴨脖浸泡過夜…

　　4…第二天撈起鴨脖放入烤盤撒上黑胡椒或者孜然和辣椒粉放入烤箱180度烤20分鐘…喜歡有嚼勁點的可以烤30分鐘…(每家烤箱功率不同請自己掌握好溫度哦)

　　5…開吃[偷笑]

相關(guān)資訊

淮安金湖縣哪里要烤鴨脖培訓(xùn)班

淮安金湖縣哪里要烤鴨脖培訓(xùn)班淮安金湖縣是江蘇淮安下屬的一個經(jīng)濟繁榮發(fā)展的縣級城市，因境內(nèi)有白馬湖，寶應(yīng)…了解更多

22-08-09 10:55:25
南京烤鴨脖培訓(xùn)哪家比較好

南京烤鴨脖培訓(xùn)哪家比較好? 南京食尚香擁有25年專業(yè)的烤鴨脖技術(shù)經(jīng)驗，多年實際開店技術(shù)經(jīng)驗，多年來培訓(xùn)了上萬…了解更多

22-05-17 11:19:05
南京學(xué)烤鴨脖去哪里好

南京學(xué)烤鴨脖去哪里好? 南京烤鴨脖是江蘇南京地區(qū)非常有名的一種美味燒烤小吃食品，是江蘇南京人民群眾每天都會…了解更多

21-12-18 09:30:58
南京哪里能學(xué)到特色烤鴨脖

南京哪里能學(xué)到特色烤鴨脖? 南京烤鴨脖是江蘇南京地區(qū)著名的風(fēng)味特色小吃，是江蘇南京人民群眾每天都會嘗嘗鮮的…了解更多

21-09-10 17:05:51
學(xué)烤鴨脖哪個學(xué)校好要多久

學(xué)烤鴨脖哪個學(xué)校好要多久? 夏日炎炎，冰啤酒配烤鴨脖，簡直是爽嗨了!這里我為大家?guī)硐娜諢镜诙棧嚎绝啿薄?a href="/xwdt/7810.html" style="color:red;">了解更多

21-07-09 14:36:24
學(xué)烤鴨脖技術(shù)哪里好烤鴨脖培訓(xùn)

學(xué)烤鴨脖技術(shù)哪里好烤鴨脖培訓(xùn)? 烤鴨脖是近年來開始流行的一種新吃法，將鴨脖子先炸后烤，撒上各種五花八門回香…了解更多

21-05-04 11:11:24
哪里有烤鴨脖班，烤鴨脖速成班

哪里有烤鴨脖班，烤鴨脖速成班? 走在大街小巷中，你會發(fā)現(xiàn)烤鴨脖店開了不少，并且生意都還挺可觀的感覺。如今的…了解更多

21-03-24 14:37:39
學(xué)做烤鴨脖在哪里學(xué)，在哪里學(xué)習(xí)烤鴨脖

學(xué)做烤鴨脖在哪里學(xué)，在哪里學(xué)習(xí)烤鴨脖? 現(xiàn)在可以致富的項目一定也是有很多的，也是有很多廣闊的市場，也會讓你…了解更多

21-01-11 14:19:36
烤鴨脖在哪里學(xué)，哪里有烤鴨脖學(xué)

烤鴨脖在哪里學(xué)，哪里有烤鴨脖學(xué) ? 夏日炎炎，冰啤酒配烤鴨脖，簡直是爽嗨了!這里我為大家?guī)硐娜諢镜诙棥?a href="/xwdt/7113.html" style="color:red;">了解更多

20-12-21 11:02:24
哪里有學(xué)烤鴨脖培訓(xùn)學(xué)校

哪里有學(xué)烤鴨脖培訓(xùn)學(xué)校? 近幾年市面上的各種烤鴨脖店都開始涌現(xiàn)出來，很多人都喜歡吃烤鴨脖，尤其是對于年輕人…了解更多

20-12-02 10:58:38
自助烤鴨脖哪里有培訓(xùn)

自助烤鴨脖哪里有培訓(xùn)? 現(xiàn)在有冒充會小吃技術(shù)以劃算價錢來吸引住學(xué)生去培訓(xùn)的，騙領(lǐng)學(xué)生金錢，大伙兒想呀哪有…了解更多

20-06-11 10:41:33
學(xué)烤鴨脖需要多長時間，那里有學(xué)烤鴨脖

學(xué)烤鴨脖需要多長時間，那里有學(xué)烤鴨脖？小吃培訓(xùn)學(xué)校之烤鴨脖培訓(xùn)，1根燒鴨脖要歷經(jīng)現(xiàn)鹵、冰凍、煎炸、燒烤四…了解更多

20-01-02 11:16:21
食尚香烤鴨脖培訓(xùn)班如何？

烤鴨脖培訓(xùn)班專業(yè)烤鴨脖培訓(xùn)班烤鴨脖學(xué)習(xí)班烤鴨脖培訓(xùn)班烤鴨脖技術(shù)培訓(xùn) 哪里有烤鴨脖培訓(xùn)班烤鴨脖制作培訓(xùn)班…了解更多

18-09-11 14:16:39
哪家的烤鴨脖培訓(xùn)好，烤鴨脖培訓(xùn)哪家好？

烤鴨脖培訓(xùn)哪家好學(xué)做烤鴨脖哪家好學(xué)烤鴨脖哪家好烤鴨脖技術(shù)培訓(xùn)哪家好正宗烤鴨脖培訓(xùn)哪家好專業(yè)烤鴨脖培訓(xùn)…了解更多

18-09-11 13:35:16
學(xué)習(xí)烤鴨脖技術(shù)去哪里,烤鴨脖培訓(xùn)哪里好?

想要學(xué)習(xí)烤鴨脖技術(shù),那么到底烤鴨脖培訓(xùn)哪家好?去哪里學(xué)習(xí)烤鴨脖技術(shù)最好,哪家教烤鴨脖技術(shù)更專業(yè)?下面我們針對…了解更多

17-11-27 11:55:40