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正宗的★☆★小腸做法,★☆★小腸做法技術(shù)配方

　　★☆★小腸怎么做呢?想要了解★☆★小腸的正宗做法，★☆★小腸怎么做更好吃?如果你想要學(xué)習(xí)制作★☆★小腸,那么下面分享的★☆★小腸做法配方一定是你所需要的，一步步的按照下面的★☆★小腸做法技術(shù)配方來學(xué)習(xí)制作★☆★小腸,就能夠制作出味道好并且受客戶喜愛的★☆★小腸啦。下面就讓我們來看詳細的★☆★小腸做法吧。

　　用料

　　主料糯米(腸)2根
 
　　輔料香腸2根黃瓜1根花生(炒)1把蘿卜干1小把雞蛋2個蒜適量
 
　　調(diào)料色拉油適量番茄醬適量醬油膏適量甜辣醬適量
 
　　臺灣★☆★小腸的做法
 
　　1.鍋內(nèi)放適量油，將糯米腸，紅衣香腸放入，小火慢慢煎至皮焦黃
 
　　2.黃瓜切片，糯米腸用刀割開一個小口，放入花生碎
 
　　3.雞蛋打散，蘿卜干切碎，蒜切成片
 
　　4.鍋內(nèi)入油，先將蘿卜干，蒜瓣炒香，再淋入雞蛋煎熟做成菜脯蛋
 
　　5.比較后將菜脯蛋切碎放入糯米腸中，再放入紅衣香腸，黃瓜片，淋上醬汁即可
 
　　烹飪技巧
 
　　1. 在家中不用炭火燒烤糯米腸，一定要用小火慢慢煎熟，用筷子能輕松的撮入即可關(guān)火。
 
　　2. 菜脯蛋一定要將蒜的香味爆炒出來再淋入雞蛋，做成蛋餅狀，即香又嫩。

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