學做食尚香廣式煲仔飯培訓怎么樣?
廣式煲仔飯源自廣東廣州,是以砂鍋作為作為器皿煮米飯,而廣東稱砂鍋為煲仔,所以故稱廣式煲仔飯,廣式煲仔飯歷史悠久,2000多年前《禮記注疏》等書記載,周代八珍中的第一珍、第二珍和廣式煲仔飯做法一樣,只不過改用黃米作原料罷了,可見在當時是很名貴的。按韋巨源的《食譜》上所記,到了唐代叫『御黃王母飯』,是編縷(肉絲)卵脂(蛋)蓋飯面表雜味做的,因而更具風味。
各地特色
在饑腸漉漉的早上談煲仔飯,對消化系統(tǒng)的刺激無異于一株虛幻的青梅樹之于冒火的口腔,望梅止渴,然后更渴。不過,大街上有無數(shù)的港式茶餐廳,太陽明晃晃的中午,懷著半個早晨的期許,坐在冷氣清涼的玻璃后面吃火熱的煲仔飯也是件美事。
食尚香廣式煲仔飯培訓內(nèi)容
1、單店營業(yè)器具的選購、認識;
2、掌握使用廣式煲仔飯的核心材料、靈魂;
3、學習廣式煲仔飯的各種輔料、配料的制作;
4、學習廣式煲仔飯的選材、加工的處理方法。
5、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
廣式煲仔飯學習方式
按照廣式煲仔飯標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
后續(xù)服務支持
1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創(chuàng)業(yè);
2、原料與設備如果當?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務;
3、開店過程中不管技術上還是經(jīng)營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費回來繼續(xù)學習。
報名優(yōu)惠
1.學員畢業(yè)后開店可免費使用食尚香品牌
2.學校提供:開店流程,**流程,門牌設計
3.店面設計:燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
4.后期技術升級:免費技術更新,后期不懂可以來校復學
5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
6.食尚香小吃學校優(yōu)惠放送,凡前100名報名學員,將有機會獲得《創(chuàng)業(yè)指導》叢書一冊,名額有限,快來報名吧!
相關資訊
-
鹽城大豐區(qū)學廣式煲仔飯去哪家好
鹽城大豐區(qū)學廣式煲仔飯去哪家好 鹽城大豐區(qū)是江蘇鹽城東南部經(jīng)濟繁榮發(fā)展的一個經(jīng)濟開發(fā)區(qū),它位于蘇北平原之…了解更多
22-07-30 14:34:28
-
去那里學廣式煲仔飯,廣式煲仔飯那里可以學
去那里學廣式煲仔飯,廣式煲仔飯那里可以學? 廣式煲仔飯是一道美味可口的傳統(tǒng)名點,屬于粵菜系。先洗干凈的大米…了解更多
20-11-21 14:07:02
課程分類