冰糖葫蘆培訓需要多少費用
冰糖葫蘆培訓需要多少費用?冰糖葫蘆又叫糖葫蘆,在東北地區(qū)被叫作糖梨膏,在天津被叫作糖墩兒,在江蘇南京被叫作糖球。冰糖葫蘆是中國漢族傳統(tǒng)小吃,它是將野果用竹簽串成串后蘸上麥芽糖稀,糖稀遇風迅速變硬。冬天常見的小吃,一般用山楂串成,糖稀被凍硬,吃起來又酸又甜,還很冰。
南京食尚香冰糖葫蘆的培訓課程
1.冰糖葫蘆設(shè)備及原料講解。
2.冰糖葫蘆醬的制作。
3.冰糖葫蘆秘制辣椒油的制作。
4.冰糖葫蘆面條的加工制作流程。
5.冰糖葫蘆各種輔料配菜的制作。
6.各種味型冰糖葫蘆的調(diào)制。
培訓時間
培訓時間8:30-16:30,學習時間可自由調(diào)配(如每天上午學,每個星期六星期日學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為3-5天 左右,視個人學習能力而定, 老師手把手教學,學員親自動手操作,反復(fù)練習,直到做出學員滿意的口味為止,學校不限定學習時間。
冰糖葫蘆培訓學習方法
專業(yè)老師一對一小面培訓,小面原料配方無保留,手把手教,學會為止
冰糖葫蘆利潤分析
開家冰糖葫蘆店,假設(shè)說營業(yè)額一個月為15萬元,而店鋪員工工資的固定成本為3.25萬元,同時由于經(jīng)營產(chǎn)生的額外變動成本大概為65%左右,也就是說我們需要付出15*65%=9.75萬元的成本,這個計算成本是按照接近上限的值來進行計算的,因此開家冰糖葫蘆店一個月大概能有3萬左右的利潤。
南京食尚香冰糖葫蘆的特點
1.營養(yǎng)健康,精心拼配健康五谷制作冰糖葫蘆,口味獨特,口感豐富!
2.好喝美味,手工現(xiàn)煮工藝,冰糖葫蘆香醇可口,令人久久回味!
3.低熱量:保持身材,不易發(fā)胖
4.做代餐:飽腹充饑,橫掃饑餓
5.口味多:多重口感,多種口味
6.時尚范:與眾不同,喝的出眾
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