土家醬香餅培訓(xùn)

時(shí)間：2022-09-17 來(lái)源：南京小吃培訓(xùn) 點(diǎn)擊：

土家醬香餅培訓(xùn)

項(xiàng)目名稱(chēng)：	土家醬香餅培訓(xùn)	學(xué)習(xí)時(shí)間：	短期班
項(xiàng)目品牌：	食尚香	學(xué)習(xí)方式：	現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐，學(xué)員親自動(dòng)手操作
學(xué)習(xí)內(nèi)容：	土家醬香餅培訓(xùn)全套技術(shù)	原料設(shè)備：	不受任何限制
學(xué)習(xí)品種：	見(jiàn)具體介紹	售后服務(wù)：	永久售后服務(wù)

　　想學(xué)醬香餅小吃嗎?

　　土家醬香餅，又稱(chēng)土家香醬餅，湖北醬香餅，恩施醬香餅，武漢醬香餅，簡(jiǎn)稱(chēng)醬香餅或香醬餅。此餅以香、甜、辣、脆為主要特點(diǎn)，它香中有香，甜中帶綿，辣而不燥，外脆里軟。它是湖北恩施長(zhǎng)陽(yáng)土家族一種特有的小吃，又號(hào)稱(chēng)“中國(guó)披薩”。

　　此餅以香、甜、辣、脆為主要特點(diǎn)，它辣而不辛，咸香松脆。在遠(yuǎn)古時(shí)，每逢豐收過(guò)節(jié)早才能吃得上，據(jù)當(dāng)?shù)厝苏f(shuō)：“此餅是清朝康熙年間，一位武當(dāng)山的齋法號(hào)為德福僧人，他用多年自制的齋菜及多種藥材和香料秘制而成”，凡上武當(dāng)山的香客品嘗后都回味無(wú)窮，贊不絕口，后來(lái)此技術(shù)不慎流傳，幾百年來(lái)以他獨(dú)特的口感與風(fēng)味傳承于土鄉(xiāng)人間，今天它掀開(kāi)了面紗走出了大山，走進(jìn)了都市，已成為都市生活不可多得的集色、香、味于一體的獨(dú)特的香醬餅大眾口味食品，在很短的時(shí)間內(nèi)暢銷(xiāo)熱賣(mài)于全國(guó)大中小城市。

　　醬香餅怎么做?醬香餅做法配方?

　　面粉放入盆中，邊放溫水邊用筷子攪拌成小面塊，揉成面團(tuán)，蓋上靜置10分鐘再揉光滑，蓋上蓋靜置20分鐘;將鍋內(nèi)放入植物油，馬上就放入花椒和八角小火加熱，直到調(diào)料變色出香味撈出不用，將豆瓣醬放入鍋里油中炒出香味，在將甜面醬和辣醬也倒入，炒出香味，放小半碗水燒開(kāi)，放入白糖、孜然粉、芝麻粉，然后中小火加熱到稀粥狀關(guān)火;面餅搟成薄片，撒上花椒粉，再刷上植物油，切成九份摞在一起，像包包子一樣捏成團(tuán)，再搟成薄一點(diǎn)的大餅;熱鍋倒植物油，將餅烙至兩面金黃，在一面上刷上醬，撒上芝麻和蔥花即可

　　醬香餅培訓(xùn)種類(lèi)

　　特色土家醬香餅

　　醬香餅培訓(xùn)項(xiàng)目介紹

　　對(duì)于現(xiàn)在越來(lái)越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō)，一個(gè)盈利穩(wěn)定，投資小的項(xiàng)目，是很多人都會(huì)選擇的。醬香餅就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身，因而，受到消費(fèi)者的歡迎，深受消費(fèi)者喜愛(ài)，想開(kāi)家醬香餅店，到我們食尚香來(lái)學(xué)習(xí)，能夠充分保證你學(xué)到有用的東西，并且成功開(kāi)業(yè)。

　　食尚香醬香餅項(xiàng)目培訓(xùn)內(nèi)容

　　1、發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法;

　　2、醬香餅所用二十多種調(diào)味料認(rèn)識(shí)及性能;

　　3、醬香餅秘制醬配方及實(shí)際動(dòng)手操作;

　　4、醬香餅刷醬配方及實(shí)際操作;

　　5、醬香餅制作全流程及制餅技巧;

　　醬香餅學(xué)習(xí)方式

　　按照醬香餅標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿(mǎn)意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

　　后續(xù)服務(wù)支持

　　1、一次學(xué)習(xí)，終身技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。技術(shù)上不斷更新，跟蹤服務(wù)，讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

　　2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I(mǎi)不到，我們可以為你提供原材料代購(gòu)、配送服務(wù);

　　3、開(kāi)店過(guò)程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營(yíng)上問(wèn)題，都可以打電話咨詢(xún)我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問(wèn)題，還可以免費(fèi)回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)。

報(bào)名優(yōu)惠

1.創(chuàng)業(yè)學(xué)員畢業(yè)后開(kāi)店可免費(fèi)使用食尚香品牌
2.創(chuàng)業(yè)基地提供：開(kāi)店流程，辦證流程，門(mén)牌設(shè)計(jì)
3.店面設(shè)計(jì)：燈箱設(shè)計(jì)，名片設(shè)計(jì)，廣告宣傳等設(shè)計(jì)圖
4.后期技術(shù)升級(jí)：免費(fèi)技術(shù)更新，后期不懂可以來(lái)校復(fù)學(xué)
5.殘疾人員，退伍軍人，下崗工人，憑車(chē)票報(bào)銷(xiāo)車(chē)費(fèi)200元
6.食尚香小吃創(chuàng)業(yè)基地優(yōu)惠放送，凡前100名報(bào)名學(xué)員，將有機(jī)會(huì)獲得《創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)》叢書(shū)一冊(cè)，名額有限，快來(lái)報(bào)名吧！

醬香餅利潤(rùn)分析

　　開(kāi)一家醬香餅店到底能賺多少錢(qián)呢?我們開(kāi)店就是為了賺錢(qián),因此利潤(rùn)往往是大家最關(guān)注的.因?yàn)闆](méi)有開(kāi)過(guò)店,很多人對(duì)于醬香餅的利潤(rùn)并不是很清楚,一般來(lái)說(shuō),一家小型的醬香餅店,一天的營(yíng)業(yè)額大概有1000元,稍微好一點(diǎn)的醬香餅店一天的營(yíng)業(yè)額在1500-2000元左右,我們就拿1500元來(lái)計(jì)算,一個(gè)月就有45000元的營(yíng)業(yè)額.通常,開(kāi)醬香餅店,每月成本大概營(yíng)業(yè)額的60%左右,大概有27000元是投入成本,而剩下的18000元?jiǎng)t是一個(gè)月的利潤(rùn)了.當(dāng)然每家醬香餅店的經(jīng)營(yíng)情況不同,利潤(rùn)自然也有所不同.

醬香餅培訓(xùn)哪家好

　　在剛開(kāi)始接觸醬香餅培訓(xùn)的時(shí)候,我們并不知道去哪里培訓(xùn)會(huì)更好.因此我們需要先考察,然后報(bào)名學(xué)習(xí).判斷一家醬香餅培訓(xùn)機(jī)構(gòu)到底好不好,大概有以下幾個(gè)考察點(diǎn):

　　1,醬香餅培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模

　　2,醬香餅培訓(xùn)設(shè)備是否齊全,是否是新的或者半新設(shè)備

　　3,醬香餅培訓(xùn)的老師是否專(zhuān)業(yè),負(fù)責(zé)

　　4,醬香餅培訓(xùn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)

　　5,學(xué)員的評(píng)價(jià),醬香餅培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的口碑

　　6,醬香餅培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的售后

食尚香醬香餅培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

　　1,醬香餅培訓(xùn)服務(wù)好，費(fèi)用不高，還不亂收費(fèi);

　　2,理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;

　　3,針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

　　4,醬香餅培訓(xùn)學(xué)員開(kāi)店指導(dǎo),幫助沒(méi)有開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開(kāi)店.

醬香餅培訓(xùn)時(shí)間

　　醬香餅培訓(xùn)時(shí)間一般根據(jù)醬香餅培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.學(xué)習(xí)能力強(qiáng)接受能力強(qiáng)自然學(xué)的更快,那么醬香餅培訓(xùn)的時(shí)間也就越短.

　　食尚香鄭重承若:每一個(gè)醬香餅培訓(xùn)學(xué)員我們都是學(xué)會(huì)為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時(shí)間不夠?qū)W不會(huì).同時(shí)在醬香餅培訓(xùn)學(xué)習(xí)過(guò)程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好醬香餅技術(shù).

醬香餅培訓(xùn)價(jià)格

　　來(lái)食尚香學(xué)習(xí)正宗的醬香餅技術(shù),醬香餅培訓(xùn)的價(jià)格都會(huì)提前告知學(xué)員.食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校的培訓(xùn)價(jià)格是非常公道的,并且都是一次性收費(fèi),不會(huì)出現(xiàn)胡亂收費(fèi)的情況,因此學(xué)員完全不用擔(dān)心上當(dāng)受騙的情況.想要了解具體的醬香餅培訓(xùn)收費(fèi)的朋友,可以直接聯(lián)系我們的客服人員獲取具體的培訓(xùn)價(jià)格哦!

醬香餅開(kāi)店資金

　　醬香餅開(kāi)店的資金一般是根據(jù)具體的開(kāi)店情況來(lái)確定的,比如位置,模式,規(guī)模等因素都會(huì)影響醬香餅開(kāi)店的資金投入,要計(jì)算這個(gè)醬香餅開(kāi)店資金,我們大抵上能夠?qū)⑵浞譃閮煞N規(guī)模.

　　第一種是資金較小,則考慮做醬香餅攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做醬香餅攤這種形式的話,一半醬香餅開(kāi)店資金是很低的,普遍在1萬(wàn)元左右,配制稍好可能需要2萬(wàn)元的開(kāi)店資金.

　　第二種是資金比較大,考慮做醬香餅店的.直接開(kāi)醬香餅店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來(lái)說(shuō)更為輕松.一般來(lái)說(shuō),直接開(kāi)醬香餅店的話,開(kāi)店資金大概需要3-5萬(wàn)元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要5-8萬(wàn)元甚至是10萬(wàn)以上的開(kāi)店資金.