哪里可以學(xué)清補(bǔ)涼,怎么學(xué)清補(bǔ)涼
哪里可以學(xué)清補(bǔ)涼,怎么學(xué)清補(bǔ)涼?清補(bǔ)涼在海南話中清補(bǔ)涼的“涼”字會讀成陰上聲,與用作重量單位時(shí)的兩字同音,是夏天清熱祛濕的老火湯。清補(bǔ)涼的材料并不統(tǒng)一,有以健脾去濕為主,亦有以潤肺為主。材料配方通常有以:綠豆、紅豆、淮山、蓮子、茨實(shí)、薏米、西米、百合、紅棗和南北杏,并加入西瓜、菠蘿、龍眼等水果多做成糖水,亦有以黃芪、黨參、淮山、蓮子、麥冬、云苓、藍(lán)棗、無花果、豬腱肉的老火湯,但不同地區(qū)不同店家根據(jù)不同人群常又有其特色配料。清補(bǔ)涼多以成糖水及老火湯的形式出現(xiàn),不同地區(qū)有其獨(dú)特的風(fēng)味和食療效果。經(jīng)過改良,清補(bǔ)涼除了原先的糖水低外,還有椰子水,椰奶,冰沙和冰激凌等不同吃法。流行于中國海南、廣東、香港和澳門、廣西等地區(qū)。
南京食尚香清補(bǔ)涼培訓(xùn)內(nèi)容
1.明爐暗爐烘烤菜式.叉燒肉.鹵.醬等菜式制作方法;
2.分檔上料與菜式制作方法;
3.整清補(bǔ)涼.清補(bǔ)涼肉.清補(bǔ)涼骨與菜式制作方法;
4.干貨知識原輔材料漲發(fā)及菜式制作方法;
5.傳統(tǒng)式蘇.川.湘.粵等8大菜系制作方法;
南京食尚香清補(bǔ)涼培訓(xùn)時(shí)間
培訓(xùn)學(xué)習(xí)時(shí)間不限定,通常3-5天就可以學(xué)好,教育教學(xué)包會,學(xué)好大學(xué)畢業(yè)
南京食尚香清補(bǔ)涼培訓(xùn)方法
培訓(xùn)老師親身具體指導(dǎo)學(xué)生家長親自動(dòng)手實(shí)踐活動(dòng)實(shí)際操作,教師從旁具體指導(dǎo)考評學(xué)生家長著作
南京食尚香清補(bǔ)涼培訓(xùn)價(jià)格
培訓(xùn)價(jià)格在3000元上下,咱們企業(yè)一次性地收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),不附加扣除其它雜費(fèi)。
南京食尚香清補(bǔ)涼培訓(xùn)優(yōu)勢
1.時(shí)間靈便:教師1對1具體指導(dǎo),學(xué)習(xí)時(shí)間靈便便捷
2.實(shí)景拍攝課堂教學(xué):教師學(xué)生同步控制,沒基本也可以學(xué)好
3.技術(shù)專業(yè)教師團(tuán)隊(duì):教師從零課堂教學(xué),重視塑造學(xué)員舉一反三的自主創(chuàng)新能力
4.產(chǎn)品秘方:優(yōu)選銷售市場時(shí)興品類,用心研發(fā)秘方,好口感才可以有客戶資源
5.自主創(chuàng)業(yè)扶持:融合創(chuàng)業(yè)人成功案例,出示開實(shí)體店扶持例如開店選址,經(jīng)營管理方法,成本計(jì)算等
6.事后追蹤:學(xué)校教師會不斷追蹤莘莘學(xué)子開實(shí)體店具體情況,協(xié)助莘莘學(xué)子處理自主創(chuàng)業(yè)經(jīng)營管理中的難題
南京食尚香是一家著名餐飲公司,有著現(xiàn)階段我國餐飲業(yè)的美食小吃技術(shù)應(yīng)用,是許多沒有穩(wěn)定工作,想發(fā)財(cái)致富的人的希望之地,咱們方知?jiǎng)?chuàng)業(yè)人的需求量,全部咱們技術(shù)專業(yè)于培訓(xùn)技術(shù)應(yīng)用,讓您百分之百令人滿意。
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