精★★米果培訓(xùn)，食尚香★米果培訓(xùn)

時(shí)間：2022-08-26 來源：南京小吃培訓(xùn) 點(diǎn)擊：

精★★米果培訓(xùn)，食尚香★米果培訓(xùn)?★米果又稱客家★米果，是江西贛南地區(qū)最有特色的傳統(tǒng)小吃之一，屬于客家菜。在上猶、南康、大余、信豐、龍南、贛縣、于都等客家人聚集地區(qū)更是久負(fù)盛名。在廣東客家地區(qū)潮州、梅州、韶關(guān)等地被稱做“捆粿”，相傳從元朝開始已有七百多年的歷史?！锩坠运募緯r(shí)蔬為佐料，春之青菜，夏秋之瓜果，冬之蘿卜，配以韭蔥蒜肉泥，其味清爽可口。尤其是上猶★米果因“皮薄潤(rùn)滑、料多爽口”而美名遠(yuǎn)揚(yáng)，成了許多外地游客到上猶的必吃小吃。

南京食尚香★米果培訓(xùn)內(nèi)容

1.原輔材料、調(diào)料、機(jī)器設(shè)備、專用工具的了解與辨別

2.各種各樣★米果制作方法

3.幾款★米果制作方法

4.各種類型★米果制作方法

5.多種多樣特色食品制作方法

6.采購(gòu)供應(yīng)、儲(chǔ)放、冷藏技術(shù)應(yīng)用

7.店鋪選址具體指導(dǎo)、店面布置設(shè)計(jì)方案、開實(shí)體店促銷活動(dòng)方案等

南京食尚香★米果培訓(xùn)時(shí)間

培訓(xùn)時(shí)間長(zhǎng)度以學(xué)生家長(zhǎng)具體所報(bào)班集體為標(biāo)準(zhǔn)，一對(duì)一課程和培訓(xùn)老師溝通交流合理安排

南京食尚香★米果培訓(xùn)方法

依照★米果規(guī)范的占比秘方，教師一對(duì)一輔導(dǎo)，學(xué)生家長(zhǎng)親力親為使用，不斷訓(xùn)練，直至作出學(xué)生家長(zhǎng)令人滿意的口感才行，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間