★★豆的做法,學(xué)做★★豆
★★豆是南京夫子廟的特色小吃之一。咸香爽口,營養(yǎng)豐富?!铩锒故悄暇┓蜃訌R的特色小吃之一?!铩锒箤嶋H上就是五香豆,和五香蛋一樣,五香豆入口噴香,咸甜軟嫩,細細品嘗,趣味橫生,由于烹制入味,一般色澤呈紫檀色,入口富有彈性,香氣濃郁,讓人吃起來就停不住嘴嘍。
★★豆的做法步驟
調(diào)料:鹽、味精、五香粉、紅曲米、料酒、醬油
1、將黃豆提前泡發(fā)好,倒入鍋中,加適量清水,放兩個八角,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮1個小時;
2、開蓋后加入少許紅曲米、醬油、料酒、鹽、五香粉,放入紅棗、筍丁,大火收汁即可。
以上就是★★豆的做法步驟全解了,學(xué)會了嗎?
學(xué)習(xí)★★豆的做法去哪里
食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校歡迎你。想學(xué)做美味的★★豆,食尚香大廚會手把手的教你,從★★豆的原材料挑選開始,直到讓你能夠獨立做出 好吃受歡迎的★★豆。無需任何基礎(chǔ),保證你可以學(xué)到正宗的技術(shù)。
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