南京哪里有好的鏡糕培訓(xùn)學(xué)校

時(shí)間：2022-05-19 來(lái)源：濟(jì)南小吃培訓(xùn) 點(diǎn)擊：

南京哪里有好的鏡糕培訓(xùn)學(xué)校?南京鏡糕是江蘇省南京市傳統(tǒng)風(fēng)味小吃食品，是江蘇南京人民群眾每天都會(huì)吃的一種美味早餐糕點(diǎn)小吃食品。因其外形小而圓，像鏡子一樣薄而圓潤(rùn)，故而得名鏡糕。南京鏡糕是把江米細(xì)細(xì)研磨成粉，在小巧如玩具的竹木籠屜里墊上薄鐵片，填實(shí)江米粉，撒上紅糖、綠色和黃色的糖，加上細(xì)細(xì)切碎的青紅絲，一屜一屜的摞起來(lái)，如寶塔般，寶塔尖有一機(jī)關(guān)，待到熟透時(shí)蒸汽一沖，發(fā)出長(zhǎng)長(zhǎng)的響聲，就是孩子喜愛(ài)吃的一種美味糕點(diǎn)小吃食品了

南京鏡糕培訓(xùn)內(nèi)容

1.講述的鏡糕發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識(shí)

2.和鏡糕的技術(shù)與技巧

3.拉鏡糕的技術(shù)與技巧

4.鏡糕的制作方法

5.高湯的制作流程與方法

6.拌鏡糕的制作方法與銷(xiāo)售技巧

7.雜醬的制作流程和方法

南京鏡糕培訓(xùn)方法

食尚香鏡糕南京小吃培訓(xùn)班老師會(huì)對(duì)南京食尚香學(xué)員進(jìn)行專(zhuān)業(yè)系統(tǒng)的南京鏡糕小吃培訓(xùn)項(xiàng)目技術(shù)培訓(xùn)，保教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止

南京哪里有好的鏡糕培訓(xùn)學(xué)校?到南京食尚香學(xué)鏡糕，學(xué)得快，學(xué)的精，學(xué)的專(zhuān)業(yè)，師傅一對(duì)一輔導(dǎo)，包學(xué)會(huì)，并且費(fèi)用低，南京鏡糕投資小回報(bào)快，需求量大，是當(dāng)下特色小吃中暢銷(xiāo)的。南京鏡糕價(jià)格便宜，人人都愛(ài)吃，符合大眾口味，人人搶著吃。更接近大眾需求

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