?
南京早點創(chuàng)業(yè)

麻辣燙培訓(xùn)


麻辣燙培訓(xùn)

項目名稱:麻辣燙培訓(xùn)學(xué)習(xí)時間:短期班
項目品牌:食尚香學(xué)習(xí)方式:現(xiàn)場實踐,學(xué)員親自動手操作
學(xué)習(xí)內(nèi)容:麻辣燙培訓(xùn)全套技術(shù)原料設(shè)備:不受任何限制
學(xué)習(xí)品種:見具體介紹售后服務(wù):永久售后服務(wù)
        想學(xué)做麻辣燙小吃嗎
 
  麻辣燙可謂是重慶火鍋的前身,也可說是火鍋的簡化版。不同的是,把肉和菜都穿在竹簽上,吃的時候,將一大把竹簽穿起的肉和菜放進(jìn)翻滾的紅湯中,正宗的吃法可不是一串一串的吃,而是一抓一大把,用筷子一捋,菜就紛紛掉落香油碟中,然后大快朵頤!除此之外,麻辣燙與火鍋所使用的食材在一般無二,麻辣燙與火鍋比較大的不同就是簡便快捷。
 
  麻辣燙怎么做?麻辣燙做法配方?
 
  放菜籽油適量,油溫六成,放白糖炒成流湖狀,待油溫上升直到九成,下嫩雞腿,待顏色成鮮紅略重,加高湯,稍煮,放牛油,豬油,雞骨,羊骨,水牛肉, 放川花椒,八角,桂皮,涼姜,肉扣,香葉,草果,少許老抽,慢火輕燉。另起鍋,放菜油,炒豆瓣醬出香味,放姜末;待肉爛,湯成色,后三次除異味,湯成。
 
  小吃的種類
 
  麻辣燙、酸辣粉、炸雞漢堡、云吞面、肥腸粉等等。
 
  麻辣燙培訓(xùn)項目介紹
 
  對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利穩(wěn)定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。麻辣燙就是集這些優(yōu)點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家麻辣燙店,到我們食尚香來學(xué)習(xí),能夠充分保證你學(xué)到有用的東西,并且成功開業(yè)。
 
  食尚香南京麻辣燙培訓(xùn)內(nèi)容
 
  1、單店營業(yè)器具的選購、認(rèn)識;
 
  2、掌握使用麻辣燙的核心材料、靈魂;
 
  3、學(xué)習(xí)麻辣燙的各種輔料、配料的制作;
 
  4、學(xué)習(xí)麻辣燙的選材、加工的處理方法。
 
  5、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
 
  麻辣燙學(xué)習(xí)方式
 
  按照麻辣燙標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間。
 
  后續(xù)服務(wù)支持
 
  1、一次學(xué)習(xí),終身技術(shù)免費升級。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);
 
  2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);
 
  3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。
 
  麻辣燙起源故事
 
  麻辣燙是起源于川渝地區(qū)的漢族特色小吃,和冒菜略微不同。是川渝地區(qū)比較有特色也比較能代表“川味”的一種飲食。
 
  營養(yǎng)價值
 
  麻辣燙有骨湯和紅湯之分。
 
  骨湯:以大排骨為主料添加30多種中藥材熬制,清香味淡,具有極高的調(diào)補價值,骨湯做出的麻辣燙可供人體生理活動必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪,尤其是豐富的 鈣質(zhì)可維護(hù)骨骼健康。可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。豬排骨還具有滋陰潤燥、益精補血的功效;適宜于氣血不足,陰虛納差者。
 
  紅湯:以辣椒為主材料,加入油及多種中藥熬制,其味麻辣而不嗆,其中 1、食用辣椒,能增加飯量,增強體力,改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等癥狀; 2、辣椒含有一種物殊物質(zhì),能加速新陳代謝,促進(jìn)荷爾蒙分泌,皮膚; 3、富含維生素C,可以控制心臟病及冠狀動脈硬化,降低膽固醇 4、含有較多抗氧化物質(zhì),可預(yù)防癌癥及 其他慢性疾病; 5、可以使呼吸道暢通,用以治療咳嗽、感冒; 6、辣椒還能殺抑胃腹內(nèi)的寄生蟲?! ?/div>
  • 1.創(chuàng)業(yè)學(xué)員畢業(yè)后開店可免費使用食尚香品牌
  • 2.創(chuàng)業(yè)基地提供:開店流程,辦證流程,門牌設(shè)計
  • 3.店面設(shè)計:燈箱設(shè)計,名片設(shè)計,廣告宣傳等設(shè)計圖
  • 4.后期技術(shù)升級:免費技術(shù)更新,后期不懂可以來校復(fù)學(xué)
  • 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
  • 6.食尚香小吃創(chuàng)業(yè)基地優(yōu)惠放送,凡前100名報名學(xué)員,將有機(jī)會獲得《創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)》叢書一冊,名額有限,快來報名吧!

麻辣燙利潤分析

  開一家麻辣燙店到底能賺多少錢呢?我們開店就是為了賺錢,因此利潤往往是大家最關(guān)注的.因為沒有開過店,很多人對于麻辣燙的利潤并不是很清楚,一般來說,一家小型的麻辣燙店,一天的營業(yè)額大概有1000元,稍微好一點的麻辣燙店一天的營業(yè)額在1500-2000元左右,我們就拿1500元來計算,一個月就有45000元的營業(yè)額.通常,開麻辣燙店,每月成本大概營業(yè)額的60%左右,大概有27000元是投入成本,而剩下的18000元則是一個月的利潤了.當(dāng)然每家麻辣燙店的經(jīng)營情況不同,利潤自然也有所不同.

麻辣燙培訓(xùn)哪家好

  在剛開始接觸麻辣燙培訓(xùn)的時候,我們并不知道去哪里培訓(xùn)會更好.因此我們需要先考察,然后報名學(xué)習(xí).判斷一家麻辣燙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)到底好不好,大概有以下幾個考察點:

  1,麻辣燙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模

  2,麻辣燙培訓(xùn)設(shè)備是否齊全,是否是新的或者半新設(shè)備

  3,麻辣燙培訓(xùn)的老師是否專業(yè),負(fù)責(zé)

  4,麻辣燙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)

  5,學(xué)員的評價,麻辣燙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的口碑

  6,麻辣燙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的售后

食尚香麻辣燙培訓(xùn)優(yōu)勢

  1,麻辣燙培訓(xùn)服務(wù)好,費用不高,還不亂收費;

  2,理論+實操,以實操為主,老師教,學(xué)員自己動手制作;

  3,針對學(xué)員實情,制定適合的學(xué)習(xí)計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

  4,麻辣燙培訓(xùn)學(xué)員開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗的學(xué)員成功開店.

麻辣燙培訓(xùn)時間

  麻辣燙培訓(xùn)時間一般根據(jù)麻辣燙培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.學(xué)習(xí)能力強接受能力強自然學(xué)的更快,那么麻辣燙培訓(xùn)的時間也就越短.

  食尚香鄭重承若:每一個麻辣燙培訓(xùn)學(xué)員我們都是學(xué)會為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時間不夠?qū)W不會.同時在麻辣燙培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好麻辣燙技術(shù).

麻辣燙培訓(xùn)價格

  來食尚香學(xué)習(xí)正宗的麻辣燙技術(shù),麻辣燙培訓(xùn)的價格都會提前告知學(xué)員.食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校的培訓(xùn)價格是非常公道的,并且都是一次性收費,不會出現(xiàn)胡亂收費的情況,因此學(xué)員完全不用擔(dān)心上當(dāng)受騙的情況.想要了解具體的麻辣燙培訓(xùn)收費的朋友,可以直接聯(lián)系我們的客服人員獲取具體的培訓(xùn)價格哦!

麻辣燙開店資金

  麻辣燙開店的資金一般是根據(jù)具體的開店情況來確定的,比如位置,模式,規(guī)模等因素都會影響麻辣燙開店的資金投入,要計算這個麻辣燙開店資金,我們大抵上能夠?qū)⑵浞譃閮煞N規(guī)模.

  第一種是資金較小,則考慮做麻辣燙攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做麻辣燙攤這種形式的話,一半麻辣燙開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

  第二種是資金比較大,考慮做麻辣燙店的.直接開麻辣燙店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開麻辣燙店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

麻辣燙開店流程

  第一,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定

  第三,麻辣燙店面布置,裝修

  第四,制作麻辣燙設(shè)備采購

  第五,制作麻辣燙原料采購

  第六,麻辣燙店審批手續(xù),辦理各項證書

麻辣燙店選址技巧

  1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  2,實行店址調(diào)查

  3,力保交通便利

  4,麻辣燙店選擇人口增加較快的地方

  5,租金合理

麻辣燙店裝修技巧

  1,外觀設(shè)計合理,要求一目了然,突出麻辣燙店特色

  2,店面設(shè)計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.

  3,招牌設(shè)計字體大小合理,以底色襯托文字.

  4,店外宣傳欄布置擺放合理

  5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

課程分類

整站熱門培訓(xùn)項目


麻辣燙培訓(xùn)校區(qū)環(huán)境


麻辣燙培訓(xùn)過程


麻辣燙學(xué)員作品


麻辣燙培訓(xùn)畢業(yè)證書


麻辣燙學(xué)員開店


麻辣燙開店經(jīng)營技巧


麻辣燙做法



相關(guān)資訊

?

成功創(chuàng)業(yè)步走   ①——選擇小吃創(chuàng)業(yè) ②——學(xué)習(xí)小吃技能 ③——開店籌備 ④——開業(yè)促銷 ⑤——持續(xù)盈利

  • 聯(lián)系我們
  • 微信公眾平臺號:食尚香
  • 聯(lián)系電話 400-055-1073
  • 食尚香特色小吃創(chuàng)業(yè)基地已經(jīng)在全國開始十余家培訓(xùn)基地,遍布全國的各個城市,學(xué)小吃創(chuàng)業(yè)請咨詢客服您所在的地區(qū)情況!
微信
Copyright 2004-2016 版權(quán)所有 投資有風(fēng)險 選擇需謹(jǐn)慎 食尚香南京小吃培訓(xùn) 食尚香小吃創(chuàng)業(yè)基地-江蘇南京分公司 皖I(lǐng)CP備14012346號-12 網(wǎng)站地圖 xml地圖