早餐早點培訓多少錢?南京比較好的早餐早點培訓學校?
早餐早點培訓項目介紹
早餐早點包含包子、饅頭、花卷、麻球、油條等中國傳統(tǒng)食品之一,早餐必備食品,價格便宜。
包子:一般是用面粉發(fā)酵做成的,大小依據(jù)餡心的大小有所不同,比較小的可以稱作小籠包,其他依次為中包、大包。常用餡心為肉、素菜等。
饅頭:面粉發(fā)酵后,摻水和成圓形,蒸熟后,色澤光鮮、飽滿,吃起來有嚼勁,越嚼越甜,越嚼越香。
花卷:做成椒鹽、麻醬、蔥油等各種口味。營養(yǎng)豐富,味道鮮美,做法簡單。
麻球:外形滾圓飽滿,色澤金黃,皮薄香脆,內(nèi)甜糯,淋上芝麻,十分好吃。
油條:長條而中空,口感松脆有韌勁,是中國傳統(tǒng)早點之一。
早餐早點培訓課程安排
理論學習:1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2、項目技術(shù)詳情批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換,配比等。3、店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店技巧,原材料的選擇、采購、成本、預(yù)算。
自我實戰(zhàn):1、自己備原材料,老師旁邊檢查指導。2、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。3、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
早餐早點培訓品種
德園包子、饅頭、花卷、麻球、油條等。
早餐早點培訓內(nèi)容
1、早餐早點的選料、清洗的初步加工。
2、早餐早點等主料及輔料的全部制作。
3、早餐早點的成品制作技術(shù)。
早餐早點培訓時間
不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般5天左右,視個人情況而定。
早餐早點培訓費用
價格面議,包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、材料費、資料費,三年技術(shù)升級費等,中途不收任何費用。
食尚香包子小套餐:包子、老面饅頭、花卷、燒麥、豆?jié){、稀飯。
食尚包子大套餐:鮮肉大包、雙味大包、素菜包、燒麥、老面饅頭、銀絲卷、馬蹄卷、蓮蓉包、黃金大餅、南瓜餅、芝麻球、香蔥卷、稀飯、豆?jié){、油條。
早餐早點贈送服務(wù)
1、指導招牌設(shè)計。
2、指導菜單設(shè)計。
3、指導整店運營。
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