食尚香烘培培訓(xùn)費(fèi)用以及利潤(rùn)?

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　　如今這個(gè)時(shí)代，餐飲業(yè)一直都是創(chuàng)業(yè)者投資的熱門項(xiàng)目，尤其是小門面的店子，前期投入成本低，只要經(jīng)營(yíng)得當(dāng)，可以說(shuō)是穩(wěn)賺不賠的項(xiàng)目。那么現(xiàn)在開一家蛋糕店利潤(rùn)怎么樣呢?以現(xiàn)在目前的烘焙業(yè)消費(fèi)的主力軍80后90后設(shè)置是00后來(lái)講，他們會(huì)對(duì)甜點(diǎn)的需求更高。就現(xiàn)在的整體社會(huì)環(huán)境來(lái)說(shuō)，烘焙、甜點(diǎn)只會(huì)是發(fā)展的越來(lái)越好。

　　其中生日蛋糕是蛋糕店的主要利潤(rùn)來(lái)源，同時(shí)店里在配以面包、咖啡、奶茶，來(lái)吸引顧客利潤(rùn)更加不用說(shuō)!

　　那么開一間蛋糕店的利潤(rùn)有多少呢?下面小編為你分析一下!

　　投資蛋糕店利潤(rùn)分析：

　　第一就是創(chuàng)業(yè)需要的啟動(dòng)資金了，大概這個(gè)費(fèi)用在十萬(wàn)元左右。

　　1.每個(gè)月的房租按降低的價(jià)格算在5000元左右。

　　2.租下來(lái)之后需要店鋪的各種裝修費(fèi)用，這個(gè)費(fèi)用大概在兩千元左右。

　　3.還有所需要的貨架和賣產(chǎn)品的貨臺(tái)大概是一千五百元。

　　4.員工的統(tǒng)一服裝的費(fèi)用在，假設(shè)這個(gè)店鋪需要一到三名的員工，那么服裝的費(fèi)用在五百元左右。

　　5.全套的制作蛋糕的設(shè)備是前期投入比較大的投資，大概需要八萬(wàn)元左右。

　　二、蛋糕店裝修完畢之后，首期進(jìn)貨需要進(jìn)貨，像所需要的面粉、奶油等原材料，進(jìn)貨款大概在約五千八百元。

　　三、開蛋糕店經(jīng)濟(jì)效益估算：

　　開蛋糕店月銷售的平均額是兩萬(wàn)元以上，這是根據(jù)近幾年的數(shù)據(jù)的分析之后得出來(lái)的評(píng)估值。

　　四、開蛋糕店每月支出一萬(wàn)四千元左右。

　　1、比較佳的選址在居民比較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、以及靠近小孩子的地段，房租大概是五千元。

　　2、貨品成本占到百分之三十：十平方米的一個(gè)小店只需要一個(gè)蛋糕師傅再加一名賣貨人員，自己就是本身就會(huì)做蛋糕的，服務(wù)員又是自己的人，那么人工的工資這塊就省下來(lái)了。

　　3、水電氣其他的一些雜費(fèi)大概是七百元。

　　五、蛋糕店每個(gè)月的利潤(rùn)達(dá)到一萬(wàn)元以上，不到一年就可以回本。

　　怎樣蛋糕店的利潤(rùn)是不是不容小噓呢!如果你現(xiàn)在還在考慮當(dāng)中，那么蛋糕店絕對(duì)是你首選的好項(xiàng)目!