食尚香南京小吃酸辣粉培訓(xùn)費(fèi)用以及開店技巧？

時(shí)間：2018-10-12 來源：濟(jì)南小吃培訓(xùn) 點(diǎn)擊：

酸辣粉技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)用酸辣粉培訓(xùn)費(fèi)用酸辣粉培訓(xùn)費(fèi)用是多少酸辣粉學(xué)習(xí)費(fèi)用酸辣粉培訓(xùn)費(fèi)用多少學(xué)習(xí)酸辣粉多少錢酸辣粉學(xué)費(fèi)多少錢

酸辣粉

　　食尚香酸辣粉的營養(yǎng)價(jià)值

　　酸辣粉主料粉條里富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質(zhì);粉條有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上粉條本身的柔潤嫩滑，更加爽口宜人。

　　養(yǎng)血駐顏，祛病延年的木耳涼拌酸辣粉。炎熱的夏季，吃一碗美味營養(yǎng)的涼拌酸辣粉，那真實(shí)一種享受。今天給大家介紹涼拌木耳酸辣粉的做法。木耳---口感細(xì)嫩，味道鮮美，風(fēng)味特殊，是一種營養(yǎng)豐富的著名食用菌;可素可葷，不但為菜肴大添風(fēng)采，而且能養(yǎng)血駐顏，祛病延年。

　　培訓(xùn)流程：

　　老師現(xiàn)場(chǎng)演示---學(xué)員操作練習(xí)----實(shí)習(xí)操練---老師指導(dǎo)糾正---老師考核作品

　　酸辣粉培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1. 講述酸辣粉的發(fā)展史及特色特點(diǎn)。

　　2. 參觀酸辣粉的制作流程。

　　3. 泡粉及熬湯，酸辣粉干粉發(fā)泡及燙粉的技巧。

　　4. 紅油制作，香脆花生、香脆黃豆制作。

　　5. 肉沫、芽菜榨菜炒制技術(shù)。

　　6. 調(diào)味配料、鮮酸汁的制作。

　　7.肉質(zhì)、高湯、鮮汁等材料的保管及存放方法。時(shí)間

　　學(xué)習(xí)時(shí)間：

　　每天九點(diǎn)到五點(diǎn)，隨到隨學(xué)!

　　教學(xué)模式：

　　每一項(xiàng)技術(shù)都讓學(xué)員自己動(dòng)手操作，注重實(shí)踐操作和理論結(jié)合的方式教學(xué)

　　培訓(xùn)費(fèi)用

　　酸辣粉培訓(xùn)與手工酸辣粉培訓(xùn)價(jià)格有所不同分3800元和6800元，詳情請(qǐng)撥打電話15988162792，會(huì)有專人為您解答。

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