紅油涼拌菜培訓哪家好,哪家的紅油涼拌菜培訓好?
紅油涼拌菜的營養(yǎng)價值
涼拌菜這種做法是最能保存蔬菜營養(yǎng)素的一種烹調(diào)方法。因為,一般的涼菜都不經(jīng)過高溫加熱,這樣就避免造成營養(yǎng)素的流失。
不過,需要注意的是,一些適合做成涼菜的蔬菜在做成涼菜之前需要用熱水焯一下,比如,涼拌芹菜,涼拌香菇,涼拌苦瓜, 涼拌菠菜等等,只要注意焯水的時間不要過長,或者浸泡時間過長,比如,維生素既怕高溫也容易溶于水,這樣,基本可以保存大部分營養(yǎng)素,不至于流失。
紅油涼拌菜的培訓課程安排
1、秘制辣椒油的做法
2、各種涼拌菜的輔助材料
3、各種菜的前期處理
4、涼拌菜的調(diào)色盒增香
紅油涼拌菜的培訓時間
培訓時間8:30-16:30,學員隨到隨學,學習時間可自由調(diào)配(如每天上午學,每個星期六星期日學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為3-5天 左右,視個人學習能力而定, 老師手把手教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,學校不限定學習時間。
紅油涼拌菜的培訓優(yōu)勢
1、 我們標準的操作流程和標準的配方,您無論在任何地方,任何時間只要您拿到我們的操作說明書和配方表,并按照上面去做,都能做出和我們完全一樣口味的產(chǎn)品。
2、技術、開店、管理一站式教學;
3、學習技術的同時,融入進貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營管理知識,讓毫無經(jīng)驗的學員放心學習并成功創(chuàng)業(yè)。
4、全國名廚師傅一對一實踐操作教學。
5、專業(yè)教師,專業(yè)技能;小班教學,隨到隨學;開店創(chuàng)業(yè),上門指導;品牌專業(yè),品質(zhì)教學;特色班級,任意選擇;推薦就業(yè),供不應求;來學校學習服務終生。
吃住安排
學校免費提供配套的學員宿舍(被子,枕頭等),學員衛(wèi)生間,熱水器,洗衣機等生活住宿用品(學員只需要帶洗簌和個人衣物即可);吃的方面學校本身就是做小吃培訓的,每天做出來的成品很多,根本就不用擔心吃飯問題。
畢業(yè)服務
1、終生免費后續(xù)跟蹤指導服務,我們已幫助眾多學員成功開店,賺取了人生的財富。
2、學員開店有什么問題,不管是技術上或者經(jīng)營上問題都可以打電話咨詢我們的老師,解決不了解的問題,還可以免費回來繼續(xù)學習。
3、原材料如果在當?shù)刭I不到,我們可以為你提供原料與設備代購、配送服務。
優(yōu)惠政策
1、終生免費來校復習以及技術升級;
2、學員畢業(yè)后可使用我校“食尚香”商標,不需要支付費用;
3、可兩人同時學;
4、來校車票報銷車費;
5、免費提供住宿;
6、免費為學員提供各類食材以及設備供貨商信息或者由學校代購;
7、學生,傷殘,軍人,下崗職工等可憑證件學費打八折;
8、已報名某項目,再報名其他項目可享受優(yōu)惠,具體優(yōu)惠明顯可咨詢在線客服。
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