★☆甜品培訓(xùn)哪家好,那家的★☆甜品培訓(xùn)好?
★☆甜品的發(fā)展歷程
★☆甜品集團(tuán)創(chuàng)建于1995年,在香港西貢區(qū)創(chuàng)辦第一間香港特式“糖匯甜品”專(zhuān)門(mén)店,經(jīng)過(guò)五年的獨(dú)有家庭式管理及不斷的研制創(chuàng)新,幸運(yùn)地得到各食客的認(rèn)同。并于2000年在西貢總店毗鄰擴(kuò)展多兩所分店,及創(chuàng)辦以“手造甜品”的品牌于香港九龍半島尖沙咀新港中心開(kāi)設(shè)第一間分店,并于同年集團(tuán)以全資公司“半邊天實(shí)業(yè)有限公司”增設(shè)一所中央食物工場(chǎng),供應(yīng)食物產(chǎn)品給各店鋪,為求達(dá)到產(chǎn)品的質(zhì)量保證,于2003年在泰國(guó)開(kāi)設(shè)獨(dú)立工場(chǎng),直接采購(gòu)泰國(guó)水果及包裝產(chǎn)品出口到香港,使客人能在四季品嘗到最佳的★☆甜品,直至2007年2月,★☆甜品集團(tuán)已于香港多個(gè)商業(yè)旅游購(gòu)物區(qū)開(kāi)設(shè)共16所分店?,F(xiàn)時(shí)全集團(tuán)每年平均營(yíng)業(yè)額大約為港幣七千萬(wàn)元,現(xiàn)成為香港甜品業(yè)的知名品牌及導(dǎo)航者,計(jì)劃在中國(guó)內(nèi)地和東南亞地區(qū)拓展甜品皇國(guó)。 2006年5月,★☆集團(tuán)成員多次來(lái)長(zhǎng)沙考察市場(chǎng),充分認(rèn)可★☆在湖南的發(fā)展?jié)摿?。并于同年八月與長(zhǎng)沙★☆甜品有限公司簽訂了加盟合同,授權(quán)其為湖南省的總代理商。2006年10月,長(zhǎng)沙★☆甜品有限公司開(kāi)設(shè)了一所面積六百多平方米的中央食品加工廠,并在兩個(gè)月內(nèi)開(kāi)設(shè)了長(zhǎng)沙鴻銘店和解放西路店、東牌樓店。2011年9月15日起,長(zhǎng)沙★☆甜品中止合約,將更名“菲記甜品”。 [1] 集團(tuán)除經(jīng)營(yíng)現(xiàn)有香港西貢區(qū)總店店鋪外,亦有策略性地在本地各商業(yè)旅游區(qū)及潮流購(gòu)物商場(chǎng)開(kāi)設(shè)連鎖式甜品分店。 截至二00九年九月,集團(tuán)在香港境內(nèi)開(kāi)設(shè)了共十九間自家營(yíng)運(yùn)的『★☆甜品』分店,店鋪遍布香港、九龍、新界及離島。
培訓(xùn)課程安排
理論學(xué)習(xí)
1.開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解
1.專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐
1.自己備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
后續(xù)服務(wù)支持
1、一次學(xué)習(xí),終身技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);
2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I(mǎi)不到,我們可以為你提供原材料代購(gòu)、配送服務(wù);
3、開(kāi)店過(guò)程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營(yíng)上問(wèn)題,都可以打電話咨詢(xún)我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問(wèn)題,還可以免費(fèi)回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)。
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