干煎豆腐的做法
干煎豆腐
干煎豆腐是一道家常美食,主要原料有豆腐等。豆腐蛋白質豐富。大豆的蛋白質生物學價值可與魚肉相媲美,是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白屬于完全蛋白質,其氨基酸組成比較好,人體所必需的氨基酸它幾乎都有。
干煎豆腐的做法
1.豆腐加1茶匙鹽煮2分鐘關火取出切成大小不同的三角形薄片
2.鍋中放入一大匙美麗媞妮特級初榨橄欖油
3.擺入豆腐煎成兩面金黃(翻面要很輕)
4.盤中鋪上綠色食材裝飾,豆腐用圓型碗擺好后慢慢倒出放置中間
5.沾醬 拌勻
6.蕃茄切半,裝入 沾醬 沾食
相關資訊
-
干煎豆腐培訓那里好,哪里的干煎豆腐培訓好?
干煎豆腐的營養(yǎng)價值 制作豆腐的大豆中含有18%左右的油脂,大部分能轉移到豆腐中去。大豆油中的亞油酸比例較大,…了解更多
18-11-18 10:49:40