烏梅湯的做法
烏梅湯
烏梅湯是一款中藥，出自明·方賢著《奇效良方》，適合6個月以上的寶寶，長期服用烏梅湯，爽膚祛痘，特別對過敏性皮膚有很好的改善作用。
烏梅湯的做法
1.食材準(zhǔn)備：烏梅50g、山楂30g、甘草5g、陳皮11g、冰糖適量、桂花適量，如圖。
2.烏梅、山楂、甘草、陳皮在瀝籃中，用清水沖去灰塵，放進(jìn)清水中泡10分鐘。陳皮泡軟后取出，用刀刮去里面的橘絡(luò)，也就是陳皮里面白色的衣，切成絲。
3.把泡好的烏梅、山楂、甘草倒出來，瀝干水分，鍋中注入適量清水。加入烏梅、山楂、甘草、陳皮，蓋上鍋蓋，繼續(xù)泡浸20分鐘。
4.開大火，煮開，轉(zhuǎn)中小火煮40-50分鐘。加入適量冰糖。
5.繼續(xù)小火煮10分鐘。
.將6煮好的烏梅湯倒入瓶內(nèi)保存。晾涼即可飲用。如果有的寶寶覺得酸，可以用溫水稍微稀釋一下，每日飯后喝30-50ml。
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