哪里可以學(xué)到正宗竹筒粉蒸腸
哪里可以學(xué)到正宗竹筒粉蒸腸?竹筒粉蒸腸是江西省特色名菜,竹香味濃,酥爛鮮辣。將凈肥腸切成2厘米寬的菱形塊,姜切片,炒鍋上火放入水、料酒、姜片、燒沸后將肥腸焯水撈起。將余下的姜切末、干椒切末,將焯過(guò)水的肥腸裝在瓷缽內(nèi)用料酒、醬油、適量的鹽、味精腌漬一個(gè)小時(shí)。將姜末、干椒末、五香米粉、腌漬好的肥腸,加上適量的水,拌勻待用。取竹筒一只(兩端留節(jié)、從面上開(kāi)一蓋),刷上油,墊好生菜,把拌好的粉蒸肥腸生料放入竹筒內(nèi),蓋上蓋。然后將竹筒粉蒸腸上籠,用旺火長(zhǎng)時(shí)間蒸至肥腸酥爛。上席前,澆上熱紅油即成。
南京食尚香竹筒粉蒸腸培訓(xùn)內(nèi)容
1.先到食尚香竹筒粉蒸腸培訓(xùn)班實(shí)地考察,了解相關(guān)項(xiàng)目和品嘗口味
2.確定培訓(xùn)項(xiàng)目然后報(bào)名培訓(xùn)交學(xué)費(fèi),現(xiàn)場(chǎng)教學(xué),可以隨到隨學(xué)
3.進(jìn)行一對(duì)一實(shí)踐操作培訓(xùn),詳細(xì)了解竹筒粉蒸腸制作的全過(guò)程,并親自動(dòng)手實(shí)踐操作
4.學(xué)成后,落實(shí)竹筒粉蒸腸原料清單和竹筒粉蒸腸機(jī)器設(shè)備的采購(gòu)
5.進(jìn)行店鋪裝修和開(kāi)業(yè)活動(dòng)宣傳
南京食尚香竹筒粉蒸腸培訓(xùn)時(shí)間
食尚香歷來(lái)不會(huì)限制學(xué)員的培訓(xùn)時(shí)間,一般學(xué)員來(lái)我們食尚香3,5天就可以學(xué)會(huì)竹筒粉蒸腸,學(xué)好就畢業(yè)啦
南京食尚香竹筒粉蒸腸培訓(xùn)方法
學(xué)員自己動(dòng)手操作,獨(dú)立完成自己的作品,不限制學(xué)習(xí)培訓(xùn)時(shí)間,學(xué)好就行
南京食尚香竹筒粉蒸腸培訓(xùn)價(jià)格
每一位學(xué)員在學(xué)習(xí)期間的所有原材料均由我們負(fù)責(zé),您只需交學(xué)費(fèi)即可,除了學(xué)費(fèi)您無(wú)需再交任何其他費(fèi)用
南京食尚香竹筒粉蒸腸培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1.在門店所在區(qū)域提供區(qū)域保護(hù)
2.我們所有的受訓(xùn)者都在練習(xí)絕密配方,從不保留。前期師傅做,后期自己實(shí)操。老師給建議指導(dǎo)反復(fù)練習(xí)。學(xué)會(huì)為止
3.專業(yè)的竹筒粉蒸腸培訓(xùn)師,豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),讓您沒(méi)有后期顧慮
4.現(xiàn)場(chǎng)一對(duì)一教學(xué),手對(duì)手教學(xué),理論與實(shí)踐相結(jié)合,學(xué)習(xí)更省時(shí)
5.核心技術(shù)是無(wú)保留的,以確保您學(xué)習(xí)真正的技能
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