學(xué)校旁邊撈面培訓(xùn)，撈面培訓(xùn)學(xué)校

學(xué)校旁邊撈面培訓(xùn)，撈面培訓(xùn)學(xué)校?撈面是南京大部分地區(qū)的傳統(tǒng)主食，尤其是中午正餐，方言叫做“撈面條”(láo)，但“撈”字在這里卻是指撈面的動作，因開水鍋中下入鮮面條煮熟后要隨時(shí)“撈”入碗中，再拌上提前炒好的澆頭即可食之;夏季則是將煮熟的面條先“撈”入乘有冷水的大容器中(鍋與盆兼可)過水后，再“撈”入碗中，扮上炒好的澆頭食之。澆頭依據(jù)每個家庭和季節(jié)都有不同的口味，葷素兼有。

南京食尚香撈面培訓(xùn)內(nèi)容

1.講述的撈面發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識

2.和撈面的技術(shù)與技巧

3.拉撈面的技術(shù)與技巧

4.撈面的制作方法

5.高湯的制作流程與方法

6.拌撈面的制作方法與銷售技巧

7.雜醬的制作流程和方法

南京食尚香撈面培訓(xùn)時(shí)間

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教包會，學(xué)會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定

南京食尚香撈面培訓(xùn)方法

學(xué)員自己動手操作，獨(dú)立完成自己的作品，不限制學(xué)習(xí)培訓(xùn)時(shí)間，學(xué)好就行

南京食尚香撈面培訓(xùn)價(jià)格

每一位學(xué)員在學(xué)習(xí)期間的所有原材料均由我們負(fù)責(zé)，您只需交學(xué)費(fèi)即可，除了學(xué)費(fèi)您無需再交任何其他費(fèi)用

南京食尚香撈面培訓(xùn)優(yōu)勢

1.師資力量食尚香云集全國花式美食發(fā)源地的美食專家先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，一對一教學(xué)，理論實(shí)踐相結(jié)合，學(xué)員親手操練為主要模式，確保每個學(xué)員都能掌握到核心技術(shù)，學(xué)會為止

2.知識.技術(shù).能力這些是沒辦法明碼標(biāo)價(jià)的，但是為了激勵廣大學(xué)員的學(xué)習(xí)熱情，積極將學(xué)費(fèi)價(jià)格設(shè)置低于市場虛高價(jià)格，讓每一位熱愛美食行業(yè)的學(xué)員愛好者都學(xué)的起，學(xué)得好

3.學(xué)后服務(wù)技術(shù)升級支持，學(xué)員在經(jīng)營開店時(shí)，如遇到任何技術(shù)問題，都可隨時(shí)聯(lián)系食尚香，我們會迅速幫您解決