哪家肥腸粉培訓(xùn)好，肥腸粉去那學(xué)好

時(shí)間：2021-04-10 來(lái)源：濟(jì)南小吃培訓(xùn) 點(diǎn)擊：

哪家肥腸粉培訓(xùn)好，肥腸粉去那學(xué)好?肥腸粉口味主要是以麻辣鮮香為主導(dǎo)，肥腸粉如今定位于快餐方式，還可以打包外賣，銷售方式多元化，口味融入于大部分人群，進(jìn)而門面的挑選就更豐富，在小吃界有著無(wú)可撼動(dòng)的地位。吃肥腸粉務(wù)必加肥腸節(jié)子，一個(gè)是毫無(wú)疑問(wèn)不夠的，肥而不膩，好吃。紅湯味厚，白湯口味淡。

肥腸粉培訓(xùn)內(nèi)容

1.肥腸粉的原料、配料的選取、采購(gòu)、初加工與保存技術(shù)培訓(xùn)

2.各種香辛料的作用及分類，香辛料包的選材、配方、配比及煨制

3.肥腸粉等主料及配料的腌制、烤制全部制作流程

4.學(xué)員實(shí)踐學(xué)習(xí)肥腸粉的制作工藝及管理流程

5.復(fù)習(xí)制作技術(shù)，獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作

6.反復(fù)實(shí)踐操作，熟練操作流程

肥腸粉培訓(xùn)方法

按照肥腸粉標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間

肥腸粉培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

1.在特有配方的基礎(chǔ)上開(kāi)發(fā)了特色調(diào)味料、調(diào)味醬等多個(gè)產(chǎn)品，使烤出來(lái)的食品在色澤、香味、口感、回味上突出，并在技術(shù)上使同行難以模仿，確保了學(xué)員的根本利益

2.在開(kāi)店選址、經(jīng)營(yíng)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、菜品標(biāo)準(zhǔn)化、成本核算等方面狠下功夫，積極的與各個(gè)成功經(jīng)營(yíng)者學(xué)習(xí)經(jīng)營(yíng)、溝通思想，組織出了一整套開(kāi)店創(chuàng)業(yè)的指導(dǎo)意見(jiàn)，使學(xué)員再創(chuàng)業(yè)的道路上少走彎路，走上真正的成功之路

3. 簽訂學(xué)習(xí)合同，學(xué)習(xí)技術(shù)有保障，全套制作技術(shù)都傳授，隨到隨學(xué)，包教包會(huì)

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