粉蒸肉培訓(xùn)哪個(gè)品牌好
粉蒸肉培訓(xùn)哪個(gè)品牌好?粉蒸肉屬南京菜系,糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,紅白相間,嫩而不糜,米粉油潤(rùn),香味濃郁。根據(jù)烹飪方法,可以偏辣,可以偏甜,配料可以輔以香菇、老藕、南瓜、紅薯等蔬菜。
粉蒸肉培訓(xùn)內(nèi)容
1.主料、輔料的選擇認(rèn)識(shí)、初加工方法
2.粉蒸肉飄香底料的配比、熬制
3.各種干香料的搭配比例
4.粉蒸肉底湯的熬制方法
5.粉蒸肉涮菜的處理加工
6.各種口味蘸料的制作
7.主料粉蒸肉的全套制作過(guò)程
粉蒸肉培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,手把手教學(xué),學(xué)會(huì)為止,一般5天學(xué)會(huì),看個(gè)人情況而定
粉蒸肉培訓(xùn)方法
手把手教學(xué),實(shí)踐和理論一體化,現(xiàn)場(chǎng)示范教學(xué),由資深粉蒸肉技術(shù)專家一對(duì)一教學(xué),直到學(xué)會(huì)為止
粉蒸肉培訓(xùn)價(jià)格
學(xué)習(xí)期間包吃包住,包一切材料費(fèi),學(xué)員報(bào)名時(shí)一次性交納學(xué)費(fèi),絕無(wú)額外收費(fèi)
粉蒸肉培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1.我們標(biāo)準(zhǔn)的操作流程和標(biāo)準(zhǔn)的配方,保證您無(wú)論在任何地方,任何時(shí)間只要您拿到我們的操作說(shuō)明書和配方表,并按照上面去做,都能做出和我們完全一樣口味的產(chǎn)品
2.技術(shù)、開(kāi)店、管理一站式教學(xué)
3.學(xué)習(xí)技術(shù)的同時(shí),融入進(jìn)貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營(yíng)管理知識(shí),讓毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員放心學(xué)習(xí)并成功創(chuàng)業(yè)
4.全國(guó)名廚師傅一對(duì)一實(shí)踐操作教學(xué)
5.專業(yè)教師,專業(yè)技能;小班教學(xué),隨到隨學(xué);開(kāi)店創(chuàng)業(yè),上門指導(dǎo);品牌專業(yè),品質(zhì)教學(xué);特色班級(jí),任意選擇;推薦就業(yè),供不應(yīng)求;來(lái)公司學(xué)習(xí)服務(wù)終生
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