培訓(xùn)杭州片兒川哪家好
培訓(xùn)杭州片兒川哪家好?杭州片兒川是浙江省杭州市的一道傳統(tǒng)特色小吃,屬于浙菜系;面的澆頭主要由雪菜,筍片,瘦肉絲組成。已有百余年歷史,最早由杭州老店奎元館首創(chuàng)。
杭州片兒川培訓(xùn)內(nèi)容
1.講述的杭州片兒川發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識(shí)
2.和杭州片兒川的技術(shù)與技巧
3.拉杭州片兒川的技術(shù)與技巧
4.杭州片兒川的制作方法
5.高湯的制作流程與方法
6.拌杭州片兒川的制作方法與銷售技巧
7.雜醬的制作流程和方法
杭州片兒川培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,手把手教學(xué),學(xué)會(huì)為止,一般5天學(xué)會(huì),看個(gè)人情況而定
杭州片兒川培訓(xùn)方法
手把手教學(xué),實(shí)踐和理論一體化,現(xiàn)場(chǎng)示范教學(xué),由資深杭州片兒川技術(shù)專家一對(duì)一教學(xué),直到學(xué)會(huì)為止
杭州片兒川培訓(xùn)價(jià)格
學(xué)習(xí)期間包吃包住,包一切材料費(fèi),學(xué)員報(bào)名時(shí)一次性交納學(xué)費(fèi),絕無(wú)額外收費(fèi)
杭州片兒川培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1.師資力量技術(shù)實(shí)力強(qiáng)大、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)講師團(tuán)隊(duì)
2.實(shí)踐平臺(tái)資深講師,小班制授課,實(shí)踐為主理論為輔,學(xué)會(huì)為止
3.硬件設(shè)備工欲善其事必先利其器,引進(jìn)進(jìn)口的設(shè)備儀器,學(xué)習(xí)事半功倍
4.公司環(huán)境超大面積教學(xué)生活環(huán)境,寬敞舒適,溫馨和諧,就像回到了自己的家
5.優(yōu)惠政策公司優(yōu)惠政策+國(guó)家政策,雙重優(yōu)惠助你一臂之力
6.就業(yè)優(yōu)勢(shì)知名餐飲企業(yè)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,就業(yè)可選性大
杭州片兒川是杭州市井文化中比較有代表性的食物,所以在影片中可以泛指杭州精神,在故事中它不僅僅只是一碗面,它已經(jīng)化身成為了老孫頭、小寶、袁青松、曹林、華子,當(dāng)然在生活中它更可以是生活在杭州各個(gè)角落的普通老百姓。
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