樟茶鴨培訓哪里做好啊
樟茶鴨培訓哪里做好啊?樟茶鴨屬熏鴨的一種，制做講究，規(guī)定嚴苛，炒雞絲色澤金紅，外酥里嫩，含有樟木和茶葉的獨特香味兒，是四川省經(jīng)典的傳統(tǒng)化名肴其一，屬于川菜。是選擇秋天發(fā)售的肥嫩公鴨，經(jīng)腌、熏、蒸、炸五道工藝流程制作而成。在五道工藝流程中以選擇樟樹葉和花茶葉煙熏鴨較為重要。
樟茶鴨培訓內(nèi)容
1.樟茶鴨技術(shù)的系統(tǒng)講述
2.樟茶鴨原材料的選購
3.樟茶鴨食材的加工、儲存
4.樟茶鴨技術(shù)的基本標準
5.樟茶鴨技術(shù)的工藝步驟
6.樟茶鴨經(jīng)營定價原則
7.樟茶鴨各系列原材料的貨源渠道
8.店面選址與經(jīng)營管理技巧，投資分析等
樟茶鴨培訓時間
不限制學習時間，手把手教學，學會為止，一般5天學會，看個人情況而定
樟茶鴨培訓方法
手把手教學，實踐和理論一體化，現(xiàn)場示范教學，由資深樟茶鴨技術(shù)專家一對一教學，直到學會為止
樟茶鴨培訓優(yōu)勢
1.全國連鎖規(guī)模巨大
2.業(yè)界實力超強
3.擁有全國獨家專業(yè)培訓課程
4.擁有業(yè)界超強的技術(shù)研發(fā)團隊
5.旗下300多家實體店遍布全國，擁有豐富開店管理經(jīng)驗
6.目前已有數(shù)萬學員成功培訓畢業(yè)創(chuàng)業(yè)開店
到食尚香學樟茶鴨，學得快，學的精，學的專業(yè)，師傅一對一輔導，包學會，并且費用低，樟茶鴨投資小回報快，需求量大，是當下特色小吃中暢銷的。樟茶鴨價格便宜，人人都愛吃，符合大眾口味，人人搶著吃。更接近大眾需求。
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