燒鴨血粉絲湯哪里學(xué)好
燒鴨血粉絲湯哪里學(xué)好?鴨血粉絲湯是南京的傳統(tǒng)化特色美食,是金陵菜和金陵小吃中主要的象征,也是頗負(fù)盛名以鴨為獨(dú)具特色的特色美食其一。鴨血粉絲湯由鴨血、鴨腸、鴨肝等添加鴨湯和粉絲制作而成,以其口感平靜,鮮美滑爽的特征與南北皆宜的口感獨(dú)具特色,盛行于中國各省。南京人自古以來喜食鴨饌,盛行以鴨制肴,有金陵鴨肴甲天下之美譽(yù)。
鴨血粉絲湯培訓(xùn)內(nèi)容
1.課程內(nèi)容涵蓋較廣 ,精選流行款式鴨血粉絲湯飲品授課,由簡入繁漸進(jìn)式學(xué)習(xí)
2.鴨血粉絲湯飲品文化了解
3.原材料甄選
4.設(shè)備選擇推薦
5.適合興趣愛好學(xué)習(xí)者, 就業(yè)工作者 ,開店創(chuàng)業(yè)者
鴨血粉絲湯培訓(xùn)方法
手把手教學(xué),實(shí)踐和理論一體化,現(xiàn)場示范教學(xué),由資深鴨血粉絲湯技術(shù)專家一對一教學(xué),直到學(xué)會為止
鴨血粉絲湯培訓(xùn)優(yōu)勢
1.就業(yè)待遇好,工資高
2.畢業(yè)好就業(yè),從業(yè)人員多
3.創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)低,利潤豐厚
4.學(xué)員畢業(yè)后可免費(fèi)升級相關(guān)技能,不收取其他費(fèi)用
南京的鴨血粉絲湯現(xiàn)有1400多年的歷史文化,鴨血湯是鴨血粉絲湯的原型,里邊放有鴨血、鴨腸、鴨肝、鴨胗等食品,清朝時(shí)期,有些人將粉絲放入鴨血湯內(nèi),湯汁芳香四溢,外表極好,從而造成鴨血粉絲湯。鴨血粉絲湯為滿足各地區(qū)飲食獨(dú)具特色進(jìn)行改良,在制做時(shí),各地區(qū)均有不同,但是不論是鴨湯的烹制,或是鴨血、鴨肝與鴨腸的制做,都采用的是傳統(tǒng)化制做金陵鹽水鴨的方式 ,是金陵菜中主要的象征。
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