日本壽司培訓，南京學做壽司去哪里?

時間：2017-08-15 來源：濟南小吃培訓點擊：

壽司，我們說的通俗一點就是紫菜卷。第一次給生活在農(nóng)村的爺爺奶奶買壽司的時候，他們就說這是紫菜卷。因為壽司的比較外面一層就是由紫菜包裹的，中間是米飯夾著一些配菜。然后卷起來切成小厚片。愛吃壽司的人很多，其中比較有名的就是日本壽司。學做日本壽司去哪里?推薦你去食尚香南京小吃培訓學校。下面食尚香小編就來和大家說說我們食尚香是怎么做日本壽司的。

　　日本壽司的做法

　　食材：

　　大米、雞蛋2個、黃瓜少許、紅蘿卜少許、肉松適量、紫薯泥適量、白醋1大勺、白糖1小勺、鹽少許、油適量、紫菜、金槍魚

　　做法：

　　先將大米放在清水中淘洗干凈，然后放到電飯煲中加入適量的水，水量超出大米三分之一大拇指的高度，電飯煲啟動煮飯功能，就是像平時的煮飯一樣，將米飯煮熟。

　　米飯煮熟以后，不要著急打開蓋子。放著燜兩三分鐘，這樣米飯會比較香軟不粘牙，要是水量控制不好的，燜一下飯會更佳。

　　飯煮好，燜過以后開蓋，倒入一個干凈的容器中，碗或者盆都行，用筷子或者大勺將米飯撥散散熱。

　　等到米飯由燙手變成溫熱以后，撒上少許白醋，白糖和鹽調(diào)味，然后用筷子攪拌均勻，蓋上蓋子保溫

　　凈鍋加少量油，將雞蛋磕進去，攤成餅狀，然后取出切成雞蛋絲備用

　　紅蘿卜洗干凈切成條放在熱水中焯一下，黃瓜洗干凈切成絲備用

　　取一片紫菜鋪在竹簾上，鋪上一層米飯，然后加上雞蛋絲，蘿卜絲和黃瓜絲，金槍魚等配料

　　然后卷起竹簾，用手握緊，卷的時候也要卷緊

　　卷緊以后打開，取出卷好的壽司，切成均勻的厚片，然后裝盤即成

　　以上這些步驟就是制作日本壽司的方法了。

　　日本壽司培訓，南京學做日本壽司去哪里?歡迎到食尚香南京小吃培訓學校來學習。無論你有無基礎(chǔ)，資質(zhì)天賦如何，我們都能承諾包教包會，學會為止。食尚香是一家專業(yè)致力于特色小吃培訓的機構(gòu)，我們有十幾年的教學經(jīng)驗。日本壽司是我們學校比較火熱的項目之一，學的人很多。學成以后都是生意紅火的。所以學做日本壽司，就到食尚香南京小吃培訓學校。

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