千層餅怎么做好吃,好吃的做法秘訣

時間：2018-03-31 來源：濟南小吃培訓(xùn) 點擊：

　　千層餅怎么做呢?想要了解千層餅的正宗做法，千層餅怎么做更好吃?如果你想要學(xué)習制作千層餅,那么下面分享的千層餅做法配方一定是你所需要的，一步步的按照下面的千層餅做法技術(shù)配方來學(xué)習制作千層餅,就能夠制作出味道好并且受客戶喜愛的千層餅啦。下面就讓我們來看詳細的千層餅做法吧。

　　材料

　　面粉，韭菜，蔥油，鹽，雞精，生抽，肉餡。

　　韭菜千層餅做法

　　1. all purpose 面粉熱水和面，揉三光了以后加保鮮膜醒一下

　　2. 韭菜切粒，跟肉餡，蔥油，鹽，雞精，生抽調(diào)勻，筷子大概劃成四分

　　3. 面團撮長條分四分

　　4.1 取一份面團搟成薄薄的圓形

　　4.2 取一份韭菜肉餡均勻鋪在面上

　　4.3 用刀劃一跟半徑

　　4.4 折阿折

　　5. 電餅鐺大概2檔左右，上油，煎

　　6. 餅的上面噴薄薄一層油，翻面，再煎

　　7. 切開，開吃

相關(guān)資訊

徐州泉山區(qū)千層餅學(xué)校在哪里

徐州泉山區(qū)千層餅學(xué)校在哪里徐州泉山區(qū)是江蘇徐州經(jīng)濟繁榮發(fā)展的一個下屬經(jīng)濟開發(fā)區(qū)，因境內(nèi)有泉山國家森林公…了解更多

22-08-08 13:55:11
南京知名千層餅培訓(xùn)哪家好

南京知名千層餅培訓(xùn)哪家好? 南京千層餅是江蘇南京地區(qū)著名的南京傳統(tǒng)風味小吃食品，是江蘇南京人民群眾每天都會…了解更多

22-05-17 11:18:03
南京千層餅技術(shù)在哪學(xué)的

南京千層餅技術(shù)在哪學(xué)的? 南京千層餅是江蘇南京地區(qū)廣泛流行的一種南京風味燒餅小吃食品，是江蘇南京人民群眾每…了解更多

21-12-22 09:29:15
南京★★★千層餅技術(shù)學(xué)習培訓(xùn)

南京★★★千層餅技術(shù)學(xué)習培訓(xùn)? ★★★千層餅以優(yōu)質(zhì)小麥為面粉原料。用大盆和面時以老酵母頭作面引子，待面團醒…了解更多

22-09-05 14:22:56
南京做千層餅培訓(xùn)要多少學(xué)費

南京做千層餅培訓(xùn)要多少學(xué)費? 南京千層餅是湖南南京地區(qū)著名的一種美味燒餅小吃食品，是湖南南京人民群眾每天?！?a href="/xwdt/8307.html" style="color:red;">了解更多

21-11-27 09:02:34
哪里可以學(xué)千層餅技術(shù)學(xué)校

哪里可以學(xué)千層餅技術(shù)學(xué)校? 千層餅屬天下第一餅范疇，納西族食品。是一種能分出很多層次的烤餅。用泉水在大理石…了解更多

21-05-27 14:30:38
哪里有學(xué)做千層餅手藝的

哪里有學(xué)做千層餅手藝的? 千層餅又稱拿破侖餅、香草薄餅、巧克力薄餅、奶油薄餅或者蛋奶薄餅，它是一種多層酥餅…了解更多

20-10-24 13:43:14
千層餅教程，千層餅培訓(xùn)教程

千層餅教程，千層餅培訓(xùn)教程? 千層餅，又叫瓤子餅，是山東東平接山鄉(xiāng)一帶的傳統(tǒng)名吃之一，歷史上以鄣城村路邊客…了解更多

20-09-10 11:23:55
學(xué)做千層餅要多久能開店

學(xué)做千層餅要多久能開店? 千層餅，又叫瓤子餅，是山東東平接山鄉(xiāng)一帶的傳統(tǒng)名吃之一，歷史上以鄣城村路邊客棧制…了解更多

20-07-10 14:27:19
哪里有千層餅小吃培訓(xùn)

哪里有千層餅小吃培訓(xùn)？千層餅，又叫瓤子餅，是山東東平接山鄉(xiāng)一帶的傳統(tǒng)化特色小吃其一，歷史上以鄣城村馬路…了解更多

20-04-27 09:58:04
好吃★★★千層餅培訓(xùn)

食尚香隸屬于南京明策餐飲管理有限公司，擁有多達400個不同品類、頗具特色、適合各地消費人群的特色餐飲項目，…了解更多

22-09-05 14:24:20
哪培訓(xùn)★★★千層餅好點

食尚香隸屬于南京明策餐飲管理有限公司，擁有多達400個不同品類、頗具特色、適合各地消費人群的特色餐飲項目，…了解更多

22-09-05 14:25:29
千層餅技術(shù)培訓(xùn)去哪家更專業(yè)正宗?

千層餅技術(shù)培訓(xùn)去哪家更專業(yè)正宗?千層餅培訓(xùn)哪家好?想要學(xué)習正宗的千層餅技術(shù)嗎,想要學(xué)好千層餅技術(shù)然后自己開…了解更多

17-12-29 11:56:14
千層餅技術(shù)培訓(xùn)去哪家更專業(yè)正宗?

千層餅技術(shù)培訓(xùn)去哪家更專業(yè)正宗?千層餅培訓(xùn)哪家好?想要學(xué)習正宗的千層餅技術(shù)嗎,想要學(xué)好千層餅技術(shù)然后自己開…了解更多

17-12-29 11:56:14
學(xué)千層餅技術(shù)培訓(xùn)去哪里更好?

學(xué)千層餅技術(shù)培訓(xùn)去哪里更好?我想學(xué)習千層餅技術(shù),但是不知道去哪里才能夠?qū)W到正宗的好技術(shù),我是想要開一家餅店…了解更多

17-12-13 11:54:55
香酥千層餅是怎么做的？學(xué)做香酥千層餅去哪里

香酥千層餅，望文生義，它的兩大特點就是，其一是鮮香，其二是酥脆。很多人都喜歡吃香酥千層餅，街頭巷尾或者…了解更多

17-08-15 10:55:15
千層餅怎么做？南京哪里有學(xué)習千層餅的地方？

起源：千層餅亦稱麗江粑粑。納西族傳統(tǒng)食品。因其層次多，薄如紙，故名。以麗江麥面為主料，配以火腿、肉丁、…了解更多

16-08-15 19:45:45