火鞭子牛肉怎么做好吃,好吃的做法秘訣
火鞭子牛肉怎么做呢?想要了解火鞭子牛肉的正宗做法，火鞭子牛肉怎么做更好吃?如果你想要學(xué)習(xí)制作火鞭子牛肉,那么下面分享的火鞭子牛肉做法配方一定是你所需要的，一步步的按照下面的火鞭子牛肉做法技術(shù)配方來學(xué)習(xí)制作火鞭子牛肉,就能夠制作出味道好并且受客戶喜愛的火鞭子牛肉啦。下面就讓我們來看詳細的火鞭子牛肉做法吧。
食材明細
主料
牛肉
250克輔料
芝麻油
少許
蒸魚鼓油
適量
甜辣醬
半勺
料酒
適量
黃豆醬
半勺
火鞭子牛肉的做法步驟
1材料：牛肉250克 調(diào)料：蒸魚鼓油適量 料酒適量 黃豆醬半勺 甜辣醬半勺 芝麻油少許
2把牛肉洗凈切條狀在裝入碗里倒入蒸魚鼓油。
3.倒入料酒。
4.倒入黃豆醬先攪拌均勻。
54.再倒入甜辣醬和芝麻油再次攪拌均勻即可。
6.鋪入烤網(wǎng)內(nèi)。
7.烤箱185度預(yù)熱中層烤20分鐘。
8.烤到一半水和油脂出來了許多。
小提示：
這款烤牛肉很快手只要調(diào)和醬料即可，烤箱溫度不能太高會烤焦掉。
肉別切太大條了，比較容易烤干。每臺烤箱溫度都不一樣具體的要酌情調(diào)整哦。
醬料里的味道已經(jīng)夠咸了所以沒有再添加鹽巴和味精了。
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