怎么樣學做南京食尚香珍珠奶茶啊

時間：2019-07-10 來源：南京小吃培訓點擊：

珍珠奶茶的起源故事

早期僅有一種稱呼。約1988年時，臺南市海安路一家叫“草蜢”的小販，取當時女星葉子楣的靈感，將珍珠奶茶改稱波霸奶茶。以后在南臺灣日漸產(chǎn)生波霸指大粉圓、珍珠指小粉圓的說法。隨著南臺灣連鎖店至北部展店，此種分類亦因此漸被臺灣居民接受。

營養(yǎng)價值

作為一種天然食品，經(jīng)過殺菌后，不需任何加工，可直接供人食用。而我們喝后幾乎能全部消化吸收，不會產(chǎn)生多余的廢棄排泄物。這都有利于牛奶中豐富的營養(yǎng)物質(zhì)的利用。

食尚香珍珠奶茶品種大全

千層皮奶茶，奶油夾心奶茶，班戟奶茶，焦糖天后奶茶，噴砂奶茶，焦糖巧克力慕斯奶茶，抹茶慕斯，覆盆子夾心果凍奶茶，麥穗奶茶，抹茶蛋糕胚奶茶，覆盆子液奶茶，覆盆子奶凍奶茶等

珍珠奶茶培訓課程內(nèi)容

理論學習：

1.開店流程講解：包括店面的選址、店面裝修、人員配備、物資采購等;

2.項目技術(shù)詳細批解：包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等;

3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

示范講解：

1.專業(yè)老師進行一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù);

2.老師實踐操作中帶領你回憶理論，學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本預算。

實操教學：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導;

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師在旁邊檢查指導;

3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

珍珠奶茶要培訓多久時候啊

5-7天自由培訓。你加盟，總部送技術(shù)，這是大家都知道的事，后續(xù)開店指導經(jīng)營一站式齊全;但大缺點是，加盟費太高，限制材料無法自由經(jīng)營這是硬傷，后續(xù)想要自由研發(fā)創(chuàng)意飲品基本不可能，有利就有弊。

珍珠奶茶店選址技巧

1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

2,實行店址調(diào)查

3,力保交通便利

4,珍珠奶茶店選擇人口增加較快的地方

5,租金合理珍

珠奶茶培訓大概多少錢

高級培訓班(價格：5800元)

學習周期：一周至兩周(學不會時間不限)

培訓課程：奶茶系列、鮮奶系列、思暮雪系列、冰沙系列、水果茶系列、鮮果系列、氣泡系列、搖搖樂系列、乳酸半半系列、奶蓋系列、芝芝系列、鮮榨果汁系列、港式甜品

食尚香珍珠奶茶培訓好處

1.就業(yè)待遇好，工資高

2.畢業(yè)好就業(yè)，從業(yè)人員多

3.創(chuàng)業(yè)風險低，利潤豐厚

4.學員畢業(yè)后可免費升級相關(guān)技能，不收取其他費用

食尚香珍珠奶茶珍珠奶茶未來概況

珍珠奶茶作為輕度餐飲，沒有固定的用餐場景，可以自然而然地融入各種消費與娛樂活動：為購物提供小憩、成為觀光旅游的伴侶、在工作的時段提供精力的補充…

隨著人民生活水平提高，奶茶行業(yè)也在蓬勃發(fā)展，2020年預計奶茶行業(yè)規(guī)模達5.1萬億元。整個市場的發(fā)展，必定會帶來珍珠奶茶行業(yè)的繁榮。

中國現(xiàn)制珍珠奶茶行業(yè)究竟有多大，還沒有比較權(quán)威的說法，但我們可以通過時下流行的一些數(shù)據(jù)和資料進行大致的估算：根據(jù)凱度消費者指數(shù)對中國25個城市15歲到45歲消費者的采樣統(tǒng)計，我們可得到現(xiàn)制珍珠奶茶的實際的空間應超過1000億。

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