在哪個木桶飯學校學木桶飯培訓好

南京木桶飯簡介

南京木桶飯是南京大眾化經(jīng)濟小吃。正宗的南京木桶飯，是回族人馬保子于1915年始創(chuàng)的，當時馬保子家境貧寒，為生活所迫，他在家里制成了熱鍋牛肉木桶飯，肩挑著在城里沿街叫賣。后來，他又把煮過牛、羊肝的湯兌入牛肉木桶飯，其香撲鼻，大家都喜歡他的南京木桶飯，他突出一個清字。接著他開了自己的店，不用沿街叫賣了，就想著推出免費的“進店一碗湯”，客人進得門來，伙計就馬上端上一碗香熱的南京木桶飯牛肉湯請客人喝，爽，醒胃。吃南京木桶飯往往要超出平常的食量，一碗木桶飯直吃得發(fā)梢冒汗，還要將酸辣的清湯喝個精光。

南京木桶飯培訓學習內(nèi)容

1、 原料的選取，掌握各香料調(diào)料的性質(zhì);

2、 南京木桶飯高湯、稍子、紅油、麻油、鹵水的的制作;

3、 學習從和木桶飯--醒木桶飯--溜條--出條--木桶飯--煮木桶飯--出木桶飯，煮骨湯--調(diào)湯--成品。

4、 店面選址及經(jīng)營管理技巧。

學習時間

老師一對一授課，包教包會,學會為止。學校不限制學習時間,一般5-7天左右，視個人情況而定。

學習培訓方式

現(xiàn)場直教，一對一培訓指導，以實踐操作學習為主，學會為止，不受時間限制。

報名優(yōu)惠

1.學員畢業(yè)后開店可免費使用食尚香品牌

2.學校提供：開店流程，辦證流程，門牌設計

3.店木桶飯設計：燈箱設計，名片設計，廣告宣傳等設計圖

4.后期技術升級：免費技術更新，后期不懂可以來校復學

5.殘疾人員，退伍軍人，下崗工人，憑車票報銷車費200元

6.食尚香小吃學校優(yōu)惠放送，凡前100名報名學員，將有機會獲得《創(chuàng)業(yè)指導》叢書一冊，名額有限，快來報名吧!