小吃培訓(xùn)學(xué)校冷飲,全國(guó)冷飲培訓(xùn)學(xué)校
學(xué)冷飲培訓(xùn),可以通過相關(guān)考核成為一名合格的冷飲師,但是除了證書、認(rèn)證之類的東西,更主要的還是要求學(xué)員能夠充分的掌握冷飲制作的技巧。好的烘焙冷飲培訓(xùn)可以有效的鞏固學(xué)習(xí)成果,而從學(xué)員的角度來(lái)說(shuō),反復(fù)練習(xí),孰能生巧是關(guān)鍵。那么哪些烘焙冷飲培訓(xùn)作品是值得我們可以反復(fù)練習(xí)的呢
冷飲培訓(xùn)課程內(nèi)容
理論學(xué)習(xí):
1.開店流程講解:包括店面的選址、店面裝修、人員配備、物資采購(gòu)等;
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解:包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等;
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:
1.專業(yè)老師進(jìn)行一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù);
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論,學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本預(yù)算。
實(shí)操教學(xué):
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo);
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師在旁邊檢查指導(dǎo);
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
冷飲培訓(xùn)時(shí)間
培訓(xùn)時(shí)間一周左右,快的話3天也能學(xué)會(huì),周末雙休,學(xué)會(huì)為止
教學(xué)模式
食尚香餐飲秉承“用心培養(yǎng)興趣、精心傳授技術(shù)”的培訓(xùn)宗旨,堅(jiān)持“嚴(yán)謹(jǐn)、勤奮、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新”的優(yōu)良傳統(tǒng),以”高標(biāo)準(zhǔn)、高要求、高追求、高品質(zhì)”為起點(diǎn),不斷努力滿足學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的需求。食尚香擁有先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備、免費(fèi)提供教學(xué)原材料、教學(xué)以實(shí)操為主,滾動(dòng)式小班制、情景化教學(xué)模式,秉承實(shí)用型、創(chuàng)新型的教學(xué)特色。
南京食尚香冷飲培訓(xùn)利潤(rùn)分析
奶茶開店利潤(rùn)還是很可觀的,今年平均幾小時(shí)就有幾家奶茶店開業(yè),每5公里就可以看到一家奶茶店正在開張營(yíng)業(yè)。我們食尚香在提升銷量的同時(shí)也在提升自己的培訓(xùn)技術(shù),統(tǒng)一采購(gòu)較低的市場(chǎng)價(jià)位,口感不易模仿,簡(jiǎn)化工藝流程,出餐時(shí)間快。產(chǎn)品口碑好,月平均銷量提升好幾十倍,綜合營(yíng)業(yè)收入快速上漲。選擇我們食尚香奶茶培訓(xùn),就是選擇了致富人生!
南京食尚香冷飲培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1.正規(guī):國(guó)家正規(guī)學(xué)校、國(guó)家西式面點(diǎn)師指定考試單位
2.全面:創(chuàng)業(yè)、就業(yè)和興趣愛好全面性學(xué)習(xí),后續(xù)持續(xù)更新學(xué)習(xí)新品
3.專業(yè):國(guó)家考評(píng)員、西式面點(diǎn)師高級(jí)、技師職稱授課
4.用心:小班化教學(xué),包教包會(huì)
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