荷葉飯發(fā)荷葉飯技術(shù)培訓(xùn)
荷葉飯發(fā)荷葉飯技術(shù)培訓(xùn)?荷葉飯,荷葉碧綠,飯團(tuán)松散,飯粒軟潤(rùn)而爽鮮,有荷葉的清香,以其誘人的荷香、清爽的口感吸引了不少食客。此品原是民間傳統(tǒng)方便食品,歷史已久。明末清初屈大均《廣東新語(yǔ)》記曰:“東莞以香粳雜魚肉諸味,包荷葉蒸之,表里香透,名曰荷包飯。”明代以來,它一直是廣東珠江三角洲群眾的方便美食。20世紀(jì)20年代,被名師改進(jìn)而成為茶肆的夏季名點(diǎn)心。
南京食尚香荷葉飯培訓(xùn)內(nèi)容
1.關(guān)鍵技術(shù)教給荷葉飯技術(shù)應(yīng)用秘方基本資料,教給關(guān)鍵整套技術(shù)應(yīng)用秘方
2.荷葉飯的配制及和面小技巧
3.荷葉飯各種各樣獨(dú)具特色秘方及實(shí)際上動(dòng)手能力實(shí)際操作
4.荷葉飯制做全步驟及小技巧
5.荷葉飯制做機(jī)器設(shè)備采用及維護(hù)保養(yǎng)
6.荷葉飯各種各樣調(diào)味料的了解及招標(biāo)信息
7.荷葉飯開店選址及經(jīng)營(yíng)管理管理技巧。
南京食尚香荷葉飯培訓(xùn)課程安排時(shí)間
白班、晚班、業(yè)余制班、周末班、在線一對(duì)一定做課程,實(shí)際上課時(shí)間學(xué)生家長(zhǎng)依據(jù)本身日程安排挑選報(bào)輔導(dǎo)班。
南京食尚香荷葉飯培訓(xùn)方法
1.全網(wǎng)推廣:線上與線下全網(wǎng)推廣策略,低成本,吸粉快!
2.無(wú)線推廣:無(wú)縫拼接美團(tuán),大眾點(diǎn)評(píng)等外賣平臺(tái),擴(kuò)寬收益營(yíng)銷渠道,提高人流量
3.網(wǎng)絡(luò)紅人宣傳策劃:總公司出示品牌營(yíng)銷,開張網(wǎng)紅營(yíng)銷宣傳策劃,虜獲80,90后的消費(fèi)社會(huì)群體
4.活動(dòng)營(yíng)銷:多種多樣的活動(dòng)營(yíng)銷,長(zhǎng)期的品牌曝光,提升用戶黏性,鎖定回頭客
南京食尚香荷葉飯的培訓(xùn)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
1.大眾飲食搭配:荷葉飯是目前餐飲業(yè)中較受歡迎的新項(xiàng)目
2.小本創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目:門坎低,風(fēng)險(xiǎn)性小,效果好,收益高
3.學(xué)習(xí)門坎低:合適大部分人學(xué)習(xí),并迅速學(xué)好
4.視覺效果與味蕾:荷葉飯的味蕾有趣及其視覺效果撞擊力突顯
南京食尚香荷葉飯開店流程
1.精準(zhǔn)定位消費(fèi)者,挑選開店選址
2.精準(zhǔn)定位企業(yè)產(chǎn)品,產(chǎn)品報(bào)價(jià)制訂
3.荷葉飯門店布局,室內(nèi)裝修
4.制做荷葉飯機(jī)器設(shè)備購(gòu)置
5.制做荷葉飯?jiān)喜少?gòu)
6.荷葉飯店審核辦理手續(xù),申請(qǐng)辦理各類資格證書
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