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雞蛋灌餅培訓(xùn)哪里好,哪里的雞蛋灌餅好?

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 簡介

  雞蛋灌餅,餅皮酥脆蛋鮮香,是信陽原產(chǎn),現(xiàn)深受人們的喜愛,早餐、特色小吃 旅行街都非常的火爆。 雞蛋灌餅,是把雞蛋液灌進(jìn)烙至半熟的餅內(nèi),繼續(xù)煎烙而成。餅 皮酥脆蛋鮮香,在短時間內(nèi)流行于中原地區(qū)乃至全國各地。

雞蛋灌餅

  培訓(xùn)內(nèi)容 雞蛋灌餅的制作等

  培訓(xùn)課程安排 理論學(xué)習(xí):1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術(shù) 詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松 創(chuàng)造財富。

  示范講解:1.專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作 中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。

  自我實(shí)踐:1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師 旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。

  實(shí)際操作內(nèi)容

  1、雞蛋灌餅的系統(tǒng)講述;

  2、雞蛋灌餅原料的選購;

  3、雞蛋灌餅食材的 預(yù)加工;

  4、雞蛋灌餅加工的基本標(biāo)準(zhǔn);

  5、雞蛋灌餅的工藝步驟;

  6、 雞蛋灌餅經(jīng)營定價原則;

  7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;

  8、經(jīng)營選址與 生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。

  培訓(xùn)時間 不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般2-3天左右,視個人情況而 定。

  特別優(yōu)惠 1.指導(dǎo)招牌設(shè)計。 2.指導(dǎo)菜單設(shè)計

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