手學做涼皮難嗎，學做涼皮培訓
手學做涼皮難嗎，學做涼皮培訓?涼皮起源于陜西關中地區(qū)的漢族傳統(tǒng)美食，是搟面皮、面皮、米皮、釀皮的統(tǒng)稱。流行于中國北方地區(qū)。是不可多得的天然綠色無公害食品。
南京食尚香涼皮培訓內容
1.原材料識別及選用
2.原材料的采購及降低采購成本的方法
3.菜品的加工技術及保管
4.底料的炒制及保管技術
5.菜品的碼味及保管技術
6.菜品的裝盤及串簽技術
7.鍋底油的配制及保管技術
8.高湯的制作技術
9.底鍋的制作技術
10.碗碟的調制
南京食尚香涼皮培訓時間
不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定
南京食尚香涼皮培訓方法
按照涼皮標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間
南京食尚香涼皮培訓價格
每一位學員在學習期間的所有原材料均由我們負責，您只需交學費即可，除了學費您無需再交任何其他費用
南京食尚香涼皮培訓優(yōu)勢
1.品牌保障：30多年辦學經驗，全國連鎖品牌
2.實操實訓：全程實操理論融入實踐
3.教學特色：上課時間靈活 小班教學 手把手指導
4.師資雄厚：精技術 擅經營 重創(chuàng)新 專業(yè)教師隊伍
5.市場接軌：緊隨時尚潮流，產品更新?lián)Q代快
6.開店指導：免費開店技術指導和成本核算知識
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