哪里岐山臊子面培訓(xùn)好
哪里岐山臊子面培訓(xùn)好?一碗合格的岐山臊子面應(yīng)當(dāng)具備“面白薄筋光,油汪酸辣香”的特征 。鮮面條細(xì)長,薄厚均勻,臊子鮮香,紅油浮面,湯味酸辣,筋韌爽口,老少皆適宜。臊子面在關(guān)中地區(qū)有其十分關(guān)鍵的影響力,在婚喪、過年或過節(jié)、孩子滿月、老人過壽、迎接親朋等關(guān)鍵場合都離不了。
南京食尚香岐山臊子面培訓(xùn)內(nèi)容
1.岐山臊子面技術(shù)理論講解,材料和調(diào)料的選購
2.設(shè)備、工具的識別和配置,原料存放、保鮮技術(shù)
3.配料存放和配置技術(shù),各類原料預(yù)處理方法
4.岐山臊子面腌料的調(diào)制技術(shù),岐山臊子面醬的熬制技術(shù)
5.岐山臊子面海鮮醬的制作
6.菜品的串制技術(shù),各式味碟制技術(shù)
7.各類菜品的烤制技巧,菜品搭配禁忌
8.開店選址和促銷指導(dǎo),調(diào)料價格和采購渠道
南京食尚香岐山臊子面培訓(xùn)時間
不限制學(xué)習(xí)時間,手把手教學(xué),學(xué)會為止,一般5天學(xué)會,看個人情況而定
南京食尚香岐山臊子面培訓(xùn)方法
手把手教學(xué),實踐和理論一體化,現(xiàn)場示范教學(xué),由資深岐山臊子面技術(shù)專家一對一教學(xué),直到學(xué)會為止
南京食尚香岐山臊子面培訓(xùn)價格
學(xué)習(xí)期間包吃包住,包一切材料費(fèi),學(xué)員報名時一次性交納學(xué)費(fèi),絕無額外收費(fèi)
南京食尚香岐山臊子面培訓(xùn)優(yōu)勢
1.我們標(biāo)準(zhǔn)的操作流程和標(biāo)準(zhǔn)的配方,保證您無論在任何地方,任何時間只要您拿到我們的操作說明書和配方表,并按照上面去做,都能做出和我們完全一樣口味的產(chǎn)品
2.技術(shù)、開店、管理一站式教學(xué)
3.學(xué)習(xí)技術(shù)的同時,融入進(jìn)貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營管理知識,讓毫無經(jīng)驗的學(xué)員放心學(xué)習(xí)并成功創(chuàng)業(yè)
4.全國名廚師傅一對一實踐操作教學(xué)
5.專業(yè)教師,專業(yè)技能;小班教學(xué),隨到隨學(xué);開店創(chuàng)業(yè),上門指導(dǎo);品牌專業(yè),品質(zhì)教學(xué);特色班級,任意選擇;推薦就業(yè),供不應(yīng)求;來公司學(xué)習(xí)服務(wù)終生
相關(guān)資訊
-
南京比較有特色的岐山臊子面培訓(xùn)
南京比較有特色的岐山臊子面培訓(xùn)? 南京岐山臊子面原先起源于陜西西安岐山地區(qū),是岐山人民群眾每天都會吃的一種…了解更多
22-02-22 09:31:13
-
岐山臊子面培訓(xùn)班在哪里
岐山臊子面培訓(xùn)班在哪里? 岐山臊子面是南京的獨(dú)特傳統(tǒng)化主食其一,岐山臊子面更為重要的是臊子湯,臊子湯是臊子…了解更多
21-03-26 14:49:29
-
有沒有學(xué)做岐山臊子面的培訓(xùn)學(xué)校
有沒有學(xué)做岐山臊子面的培訓(xùn)學(xué)校? 岐山臊子面歷史悠久,其中含有配菜比如豆腐,雞蛋等,做法簡單。臊子就是肉丁…了解更多
21-03-08 14:59:03
-
岐山臊子面有哪些小吃培訓(xùn)
岐山臊子面有哪些小吃培訓(xùn)? 岐山臊子面是中國陜西省的獨(dú)具特色傳統(tǒng)化主食其一、是有名西府特色小吃,以寶雞的岐…了解更多
20-12-04 11:21:42
-
哪里可以學(xué)做岐山臊子面?
岐山臊子面是陜西岐山地區(qū)的面中精品,有著陜西第一面食絕之稱。北宋年間,蘇東坡任風(fēng)翔府節(jié)度判官時,特別愛…了解更多
16-11-21 13:47:18
課程分類