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南京早點(diǎn)創(chuàng)業(yè)

哪里岐山臊子面培訓(xùn)好

哪里岐山臊子面培訓(xùn)好?一碗合格的岐山臊子面應(yīng)當(dāng)具備“面白薄筋光,油汪酸辣香”的特征 。鮮面條細(xì)長,薄厚均勻,臊子鮮香,紅油浮面,湯味酸辣,筋韌爽口,老少皆適宜。臊子面在關(guān)中地區(qū)有其十分關(guān)鍵的影響力,在婚喪、過年或過節(jié)、孩子滿月、老人過壽、迎接親朋等關(guān)鍵場合都離不了。

南京食尚香岐山臊子面培訓(xùn)內(nèi)容

1.岐山臊子面技術(shù)理論講解,材料和調(diào)料的選購

2.設(shè)備、工具的識別和配置,原料存放、保鮮技術(shù)

3.配料存放和配置技術(shù),各類原料預(yù)處理方法

4.岐山臊子面腌料的調(diào)制技術(shù),岐山臊子面醬的熬制技術(shù)

5.岐山臊子面海鮮醬的制作

6.菜品的串制技術(shù),各式味碟制技術(shù)

7.各類菜品的烤制技巧,菜品搭配禁忌

8.開店選址和促銷指導(dǎo),調(diào)料價格和采購渠道

南京食尚香岐山臊子面培訓(xùn)時間

不限制學(xué)習(xí)時間,手把手教學(xué),學(xué)會為止,一般5天學(xué)會,看個人情況而定

南京食尚香岐山臊子面培訓(xùn)方法

手把手教學(xué),實踐和理論一體化,現(xiàn)場示范教學(xué),由資深岐山臊子面技術(shù)專家一對一教學(xué),直到學(xué)會為止

南京食尚香岐山臊子面培訓(xùn)價格

學(xué)習(xí)期間包吃包住,包一切材料費(fèi),學(xué)員報名時一次性交納學(xué)費(fèi),絕無額外收費(fèi)

南京食尚香岐山臊子面培訓(xùn)優(yōu)勢

1.我們標(biāo)準(zhǔn)的操作流程和標(biāo)準(zhǔn)的配方,保證您無論在任何地方,任何時間只要您拿到我們的操作說明書和配方表,并按照上面去做,都能做出和我們完全一樣口味的產(chǎn)品

2.技術(shù)、開店、管理一站式教學(xué)

3.學(xué)習(xí)技術(shù)的同時,融入進(jìn)貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營管理知識,讓毫無經(jīng)驗的學(xué)員放心學(xué)習(xí)并成功創(chuàng)業(yè)

4.全國名廚師傅一對一實踐操作教學(xué)

5.專業(yè)教師,專業(yè)技能;小班教學(xué),隨到隨學(xué);開店創(chuàng)業(yè),上門指導(dǎo);品牌專業(yè),品質(zhì)教學(xué);特色班級,任意選擇;推薦就業(yè),供不應(yīng)求;來公司學(xué)習(xí)服務(wù)終生

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