烤羊排的做法,烤羊排做法技巧

時(shí)間：2018-03-31 來(lái)源：濟(jì)南小吃培訓(xùn) 點(diǎn)擊：

　　烤羊排怎么做呢?想要了解烤羊排的正宗做法，烤羊排怎么做更好吃?如果你想要學(xué)習(xí)制作烤羊排,那么下面分享的烤羊排做法配方一定是你所需要的，一步步的按照下面的烤羊排做法技術(shù)配方來(lái)學(xué)習(xí)制作烤羊排,就能夠制作出味道好并且受客戶喜愛的烤羊排啦。下面就讓我們來(lái)看詳細(xì)的烤羊排做法吧。

　　用料

　　羊排250g

　　烤肉料35g

　　蔥姜絲若干

　　孜然烤羊排的做法

　　選用新鮮的羊排。洗凈的羊排用清水泡，去掉羊排的血水。

　　放入cook100孜然烤肉料，揉搓均勻。

　　封號(hào)口放入冰箱冷藏8小時(shí)以上。

　　羊排上再蓋上一張錫紙并四周封好口。放入烤箱200度 50分鐘。

　　取出烤好的羊排均勻的撒上孜然辣椒鹽粉，再入烤箱，烤制表面干爽。200度 20--30分鐘即可出鍋。

　　小貼士

　　孜然和辣椒以個(gè)人來(lái)添加。

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