奶茶去哪學(xué)比較好？

　　奶茶去哪學(xué)比較好?食尚香奶茶行業(yè)概況

　　目前中國(guó)國(guó)內(nèi)奶茶市場(chǎng)主要產(chǎn)品形態(tài)有液態(tài)瓶裝奶茶、杯裝奶茶、盒裝奶茶以及門店現(xiàn)場(chǎng)現(xiàn)調(diào)奶茶。經(jīng)過多年發(fā)展，國(guó)內(nèi)奶茶市場(chǎng)具有幾個(gè)特點(diǎn)：

　　第一，由于奶茶行業(yè)自2005年以來銷售快速增長(zhǎng)，且毛利較高，吸引了眾多市場(chǎng)參與者進(jìn)入，飲料行業(yè)巨頭紛紛爭(zhēng)相進(jìn)入奶茶市場(chǎng)，品牌競(jìng)爭(zhēng)激烈。其中在固體奶茶領(lǐng)域，有浙江香飄飄推出“香飄飄”、廣東喜之郎推出“優(yōu)樂美”、浙江大好大推出“香約”、聯(lián)合利華推出“立頓”等;而在液體奶茶領(lǐng)域，統(tǒng)一推出“阿薩姆”，另外有麒麟、康師傅、哇哈哈、三得利等，紛紛推出自己的奶茶產(chǎn)品。

　　第二，奶茶產(chǎn)品的消費(fèi)者大多是追求潮流的年輕消費(fèi)者，消費(fèi)人群較為穩(wěn)定，且有滲透到其他群體的趨勢(shì)。奶茶產(chǎn)品消費(fèi)者原來以年輕、女性、學(xué)生群體為主，近年來向各年齡段、男性、各種職業(yè)人群滲透;另外，由于奶茶市場(chǎng)的推廣普及，都市白領(lǐng)對(duì)奶茶產(chǎn)品的需求有所增加。

　　第三，出于對(duì)食品安全及產(chǎn)品質(zhì)量的顧慮，消費(fèi)者對(duì)品牌認(rèn)可度逐漸加強(qiáng)，導(dǎo)致知名品牌在奶茶市場(chǎng)中形成“領(lǐng)軍品牌”效應(yīng)，強(qiáng)化了知名品牌在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的地位，奶茶行業(yè)品牌集中度不斷加強(qiáng)。

　　奶茶品種

　　福圓姜茶，姜奶茶，印度奶茶，泰式戀奶茶，網(wǎng)紅奶茶，芒果臟臟茶，鍋煮奶茶，香草奶茶等

　　奶茶開店基本培訓(xùn)內(nèi)容

　　1、冷藏冰箱

　　冰箱是保持恒定低溫的一種制冷設(shè)備，也是一種使食物或其他物品保持恒定低溫冷態(tài)的電用產(chǎn)品。開奶茶店很多原料和飲品需要冷藏保鮮，比如果醬、水果和需要制作的雙皮奶都需要放到冷藏冰箱來保證口感。夏天是果茶的旺季，而有些原材料如果不放在冷藏冰箱里放半天就不能用了。對(duì)于夏季開奶茶店的店主來說，冷藏冰箱是開店必不可少的一項(xiàng)設(shè)備。

　　2、制冰機(jī)

　　采用制冷系統(tǒng)，以水載體，在通電狀態(tài)下通過某一設(shè)備后，制造出冰的設(shè)備叫制冰機(jī)。茶九度奶茶培訓(xùn)總部的制冰機(jī)一般設(shè)計(jì)是風(fēng)冷制冰機(jī)，這款風(fēng)冷冷凝器的優(yōu)點(diǎn)是無需水資源，運(yùn)行成本較低。安裝、使用方便，無需其他配套設(shè)備，只要接通電源即可投入運(yùn)行，不污染環(huán)境。

　　食尚香奶茶培訓(xùn)時(shí)間

　　根據(jù)每一個(gè)人學(xué)習(xí)途徑不同，學(xué)習(xí)能力不一樣，每個(gè)人學(xué)做奶茶要培訓(xùn)多久答案都不相同，只能說學(xué)習(xí)奶茶技術(shù)要看個(gè)人的學(xué)習(xí)能力，建議到培訓(xùn)機(jī)構(gòu)培訓(xùn)方法最佳，或者加盟都是最好的方式。如果單靠理論沒有實(shí)操，花費(fèi)時(shí)間就更長(zhǎng)，而且還不一定能學(xué)會(huì)。所以，建議大家學(xué)奶茶技術(shù)可以去專業(yè)奶茶培訓(xùn)學(xué)習(xí)更好，手包手教，實(shí)操機(jī)會(huì)多，學(xué)得快，且技術(shù)精，日后經(jīng)營(yíng)還可免費(fèi)拿新品配方，與時(shí)俱進(jìn)跟上茶飲新潮流。

　　教學(xué)模式

　　食尚香餐飲秉承“用心培養(yǎng)興趣、精心傳授技術(shù)”的培訓(xùn)宗旨，堅(jiān)持“嚴(yán)謹(jǐn)、勤奮、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新”的優(yōu)良傳統(tǒng)，以”高標(biāo)準(zhǔn)、高要求、高追求、高品質(zhì)”為起點(diǎn)，不斷努力滿足學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的需求。食尚香擁有先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備、免費(fèi)提供教學(xué)原材料、教學(xué)以實(shí)操為主，滾動(dòng)式小班制、情景化教學(xué)模式，秉承實(shí)用型、創(chuàng)新型的教學(xué)特色。

　　食尚香奶茶培訓(xùn)利潤(rùn)分析

　　想要成功經(jīng)營(yíng)一家奶茶店也不是一件容易的事，“凡事預(yù)則立不預(yù)則廢”，我們?cè)陂_店之前一定要做好預(yù)算，根據(jù)自己的資金情況去做決策，資金多可以選擇加盟大品牌，選擇繁華地段，資金少就更需要精打細(xì)算，控制成本。核算好自己的投資成本之后，再根據(jù)店鋪位置來估算每月收支跟回本周期。

　　下面我們一起來分析下奶茶店多久能回本?

　　我們先來計(jì)算一下，奶茶店的投資成本，面積按照15平方計(jì)算。開奶茶店的前期支出有加盟費(fèi)、設(shè)備費(fèi)、裝修費(fèi)，因?yàn)槭且淮涡灾С?，我們統(tǒng)稱為非經(jīng)常性支出，這些費(fèi)用都是在開店之前就必須要投入的，我們按照市場(chǎng)平均價(jià)來計(jì)算，加盟費(fèi)5萬元，設(shè)備費(fèi)3萬元，裝修費(fèi)2萬元，所以前期支出總計(jì)10萬元。

　　除了前期支出之外，開店過程中的支出有材料費(fèi)、房租、水電費(fèi)、員工工資。我們統(tǒng)稱為經(jīng)常性支出，支出的金額是跟店面的客流量是成正比的?？土髁看?，買的產(chǎn)品多，原材料支出，水電費(fèi)，員工工資就會(huì)增多。

　　所以我們先來計(jì)算店面收入，然后根據(jù)收入來計(jì)算原材料，水電費(fèi)，工資、房租等。

　　我們按照一杯奶茶均價(jià)10元，日均銷量200杯來計(jì)算，一天的收入是2000元。一個(gè)月的收入是60000元。

　　按照合肥的市場(chǎng)行情，商業(yè)街里面一家15平方的店面房租一般為5000元;原材料成本為奶茶售價(jià)的30%，月入60000的奶茶店，原材料成本為18000元;水電費(fèi)一個(gè)月1000元;員工工資每人3000元/月，聘請(qǐng)三個(gè)工作人員，一個(gè)月支出的工資為9000元;綜上所述，每個(gè)月的經(jīng)常性支出=5000+18000+1000+9000，合計(jì)33000元。

　　經(jīng)過上面的計(jì)算，可以算出每個(gè)月的利潤(rùn)為24000元。

　　經(jīng)過上面的計(jì)算，前期投入的10萬元，會(huì)在第五個(gè)月回本，所以奶茶店投資周期為5個(gè)月。

　　教學(xué)優(yōu)勢(shì)

　　A 0基礎(chǔ)小班授課 手把手實(shí)操為主

　　B 包教包會(huì) 一期不會(huì) 下期免費(fèi)再學(xué) 直到會(huì)為止

　　C 一次性收費(fèi) 學(xué)習(xí)過程中不收取任何費(fèi)用

　　D 為創(chuàng)業(yè)學(xué)員提供微店 實(shí)體店免費(fèi)指導(dǎo)及免費(fèi)更新新品

　　奶茶去哪學(xué)比較好?食尚香奶茶培訓(xùn)承諾

　　1.零基礎(chǔ)教學(xué)，100%實(shí)操教學(xué)

　　2.小班授課，手把手教學(xué)，保教包會(huì)

　　3.一次性收費(fèi)，學(xué)習(xí)過程不收取額外的費(fèi)用

　　4.免費(fèi)提供開店指導(dǎo)以及新品更新