如何識(shí)別正規(guī)的南京肉夾饃培訓(xùn)學(xué)校?
肉夾饃的特色
肉夾饃是源于江蘇南京的漢族傳統(tǒng)名點(diǎn)。深受當(dāng)?shù)鼐用裣矏?ài)。把臘汁肉進(jìn)烙至半熟的饃內(nèi),繼續(xù)煎烙后烤制而成。饃皮酥脆蛋鮮香。肉夾饃也算一種早餐,有肉有面有青菜有營(yíng)養(yǎng)又方便很受大家歡迎。是江蘇,山東,河南地區(qū)的風(fēng)味食品之一。肉夾饃,饃皮酥脆蛋鮮香,是南京原產(chǎn),現(xiàn)深受人們的喜愛(ài),早餐、特色小吃 旅行街都非常的火爆。 肉夾饃,是把臘汁肉灌進(jìn)烙至半熟的饃內(nèi),繼續(xù)煎烙而成。饃皮酥脆蛋鮮香,在短時(shí)間內(nèi)流行于中原地區(qū)乃至全國(guó)各地。
培訓(xùn)內(nèi)容
1、發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法
2、所用多種調(diào)味料認(rèn)識(shí)及性能
3、各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)信息
4、蛋液的灌裝技巧
5、火候的把握及油溫控制
肉夾饃培訓(xùn)時(shí)間
肉夾饃培訓(xùn)時(shí)間一般根據(jù)肉夾饃培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué) 員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.學(xué)習(xí)能力強(qiáng)接受能力強(qiáng)自然學(xué)的更快,那么肉夾饃 培訓(xùn)的時(shí)間也就越短.
食尚香鄭重承若:每一個(gè)肉夾饃培訓(xùn)學(xué)員我們都是包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,所以 學(xué)員不用擔(dān)心時(shí)間不夠?qū)W不會(huì).同時(shí)在肉夾饃培訓(xùn)學(xué)習(xí)過(guò)程中,食尚香將為學(xué)員安排 好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好肉夾饃技術(shù).
肉夾饃學(xué)習(xí)方式
按照肉夾饃標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間
肉夾饃利潤(rùn)分析
很多人不知道開 一家肉夾饃店到底一個(gè)月能有多少利潤(rùn),這樣說(shuō)吧,一般來(lái) 說(shuō),一家普通的肉夾饃店一天的營(yíng)業(yè)額大概在1000元左右,那么一個(gè)月的敬業(yè)額就有 30000元左右,而一般,我們需要扣除60%的成本費(fèi)用,也就是大概有18000元左右是成本費(fèi)用,剩下的 12000元也就是肉夾饃店的正常利潤(rùn)了.當(dāng)然如果肉夾饃店生意要 好的話,利潤(rùn)肯定是比這個(gè)還要高出很多的.
培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1、 我們標(biāo)準(zhǔn)的操作流程和標(biāo)準(zhǔn)的配方,保證您無(wú)論在任何地方,任何時(shí)間只要您拿到我們的操作說(shuō)明書和配方表,并按照上面去做,都能做出和我們完全一樣口味的產(chǎn)品。
2、技術(shù)、開店、管理一站式教學(xué);
3、學(xué)習(xí)技術(shù)的同時(shí),融入進(jìn)貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營(yíng)管理知識(shí),讓毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員放心學(xué)習(xí)并成功創(chuàng)業(yè)。
4、全國(guó)名廚師傅一對(duì)一實(shí)踐操作教學(xué)。
5、專業(yè)教師,專業(yè)技能;小班教學(xué),隨到隨學(xué);開店創(chuàng)業(yè),上門指導(dǎo);品牌專業(yè),品質(zhì)教學(xué);特色班級(jí),任意選擇;推薦就業(yè),供不應(yīng)求;來(lái)學(xué)校學(xué)習(xí)服務(wù)終生。
報(bào)名優(yōu)惠
1.學(xué)員畢業(yè)后開店可使用食尚香品牌
2.學(xué)校提供:開店流程,報(bào)名流程,門牌設(shè)計(jì)
3.店面設(shè)計(jì):燈箱設(shè)計(jì),名片設(shè)計(jì),廣告宣傳等設(shè)計(jì)圖
4.后期技術(shù)升級(jí):技術(shù)更新,后期不懂可以來(lái)校復(fù)學(xué)
5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報(bào)銷車費(fèi)200元
6.食尚香小吃學(xué)校優(yōu)惠放送,凡前100名報(bào)名學(xué)員,將有機(jī)會(huì)獲得《創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)》叢書一冊(cè),名額有限,快來(lái)報(bào)名吧!
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