食尚香涼粉培訓費用以及開店利潤？

涼粉的營養(yǎng)價值

　　夏季吃涼粉消暑解渴;冬季熱吃涼粉多調(diào)辣椒又可祛寒。

　　豌豆：

　　在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內(nèi)亞硝胺的酶，可以分解亞硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆與一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物質(zhì)，具有抗菌消炎，增強新陳代謝的功能。在荷蘭豆和豆苗中含有較為豐富的膳食纖維，可以防止便秘，有清腸作用。

　　1、增強機體免疫功能：豌豆中富含人體所需的各種營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，可以提高機體的抗病能力和康復能力。

　　2、防癌治癌豌豆中富含胡蘿卜素，食用后可防止人體致癌物質(zhì)的合成，從而減少癌細胞的形成，降低人體癌癥的發(fā)病率。

　　3、通利大腸：豌豆中富含粗纖維，能促進大腸蠕動，保持大便能暢，起到清潔大腸的作用。

　　綠豆：

　　1、綠豆中所含蛋白質(zhì)，磷脂均有興奮神經(jīng)、增進食欲的功能，為機體許多重要臟器增加營養(yǎng)所必需;

　　2、綠豆中的多糖成分能增強血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解達到降血脂的療效，從而可以防治冠心病、心絞痛;

　　3、綠豆中含有一種球蛋白和多糖，能促進動物體內(nèi)膽固醇在肝臟中分解成膽酸，加速膽汁中膽鹽分泌并降低小腸對膽固醇的吸收;

　　4、據(jù)臨床實驗報道，綠豆的有效成分具有抗過敏作用，可治療蕁麻疹等疾病;

　　5、綠豆對葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能清熱解毒;

　　6、綠豆含豐富胰蛋白酶抑制劑，可以保護肝臟，減少蛋白分解，從而保護腎臟。

　　食尚香陜西涼皮培訓項目內(nèi)容

　　陜西涼皮、米皮培訓、涼面培訓、大料水制作、熬醋制作,打米漿、蒸米皮制作、洗面皮、蒸涼皮制作、蒸面筋，(送：紅油技術，芝麻醬制作，鹵水汁制作)

　　食尚香陜西涼皮教學模式

　　1、小班一對一，包教包會。

　　2、時間無限制，學會為止。

　　3、理論與實踐相結(jié)合。

　　四、食尚香陜西涼皮培訓的教學周期

　　1、由于我們的學員的餐飲經(jīng)驗不一樣，掌握烹飪的程度不一樣，食尚香向所有學員承諾，我們的教學時間不限制，直到您學會為止，一般學會的時間為5~7天。

　　2、食尚香小吃培訓學校還承諾，學員可終生返校復習，提升更新技術，不收取任何費用

　　食尚香陜西涼皮培訓培訓費用

　　詳詢(費用明細：技術傳授費，部分食材費，秘方傳授費，伙食費，以及教學用具使用磨損費)，我校采用先交費后學習的方式，一次性付費，中途不收取任何費用

　　食尚香陜西涼皮店面營銷建議

　　陜西涼皮，屬于風味小吃，食用方便因此特別適合學校、超市、步行街、廣場、居民區(qū)等人流旺市經(jīng)營。開始營業(yè)時，每天選一個品種低于成本特價銷售，特價標識要醒目，講究宣傳策略。低價位往往易迅速吸引人氣，從而帶動其它品種的銷售。

　　食尚香小吃培訓陜西涼皮培訓教學安排

　　1、理論講解，教導學員掌握制作特色陜西涼皮需要的食材、工具以及這些食材與工具如何選購

　　2、理論講解，教導學員如何學會制作涼皮與調(diào)料

　　3、實際操作，結(jié)合理論講解培訓師與學員一起制作正宗的陜西特色涼皮

　　4、獨立操作，學員在無指導的情況下獨自制作陜西特色涼皮

　　5、后期指導，學校指導學員回家如何開店以及如何選購食材。

　　6、學員遞交畢業(yè)作品，合格后方可畢業(yè)

　　八、食尚香小吃培訓報名優(yōu)惠政策：

　　1、終生免費來校復習以及技術升級

　　2、學員畢業(yè)后可使用我校“食尚香”商標，不需要支付費用。

　　3、可兩人同時學，價格減免30%

　　4、下崗工人、殘疾人員、退伍軍人來校學?？蓱{車票報銷車費100元。

　　5、免費為學員提供各類食材以及設備供貨商信息或者由學校代購

　　6、已報名某項目，再報名其他項目可享受優(yōu)惠，具體優(yōu)惠明顯可咨詢我?？头?。

　　食尚香小吃培訓，歡迎實地考察，滿意后再學習。