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黃山燒餅培訓

時間：2022-09-16 來源：南京小吃培訓點擊：

黃山燒餅培訓

項目名稱：	黃山燒餅培訓	學習時間：	短期班
項目品牌：	食尚香	學習方式：	現(xiàn)場實踐，學員親自動手操作
學習內(nèi)容：	黃山燒餅培訓全套技術(shù)	原料設(shè)備：	不受任何限制
學習品種：	見具體介紹	售后服務：	永久售后服務

　　想學黃山燒餅嗎?

　　黃山燒餅盛行于古徽州地區(qū)及周邊部分地區(qū)。以上等精面粉、凈肥膘肉、梅干萊、芝麻、精鹽、菜油等手工分別制作皮、餡，經(jīng)泡面、揉面、搓酥、摘坯、制皮、包餡、收口、搟餅、刷飴、撒麻、烘烤等10 余道工序制成，其烘烤系在特制爐中進行，內(nèi)燃木炭，將餅坯貼于爐的內(nèi)壁，經(jīng)烘烤、燜烘、及將爐火退凈后焙烤，前后在數(shù)小時而成。因經(jīng)木炭火焙烤后，形如螃蟹背殼，色如蟹黃，故得此名.其燒餅層多而薄，外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆。有葉氏詞為證:"薄如秋月，形似滿月，落地珠散玉碎，入口回味無窮"。

　　黃山燒餅怎么做?黃山燒餅做法配方?

　　黃山燒餅又叫它小俞燒餅、蟹殼黃燒餅、救駕燒餅、皇印燒餅、火爐餅等。這種燒餅用上等精面粉、凈肥膘肉、梅干菜、芝麻、精鹽、菜油等分別制作皮、餡，經(jīng)泡面、揉面、搓酥、摘坯、制皮、包餡、收口、搟餅、刷飴、撒麻、烘烤等十余道工序制成。做成胚后在特制爐中烘烤，內(nèi)燃木炭，餅坯貼于爐內(nèi)壁，經(jīng)烘烤、燜烘及將爐火退凈后焙烤，前后數(shù)小時。

　　黃山燒餅培訓項目介紹

　　對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。黃山燒餅就是集這些優(yōu)點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家黃山燒餅店，到我們食尚香來學習，能夠充分保證你學到有用的東西，并且成功開業(yè)。

　　食尚香南京黃山燒餅培訓

　　拌和面技術(shù)資料、燒餅酥油配比資料、餡料配方技術(shù)資料、烤制技術(shù)配方資料、等傳授核心全套技術(shù)配方、學會自己獨立開店

　　黃山燒餅學習方式

　　按照黃山燒餅標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

　　后續(xù)服務支持

　　1、一次學習，終身技術(shù)免費升級。技術(shù)上不斷更新，跟蹤服務，讓學員放心創(chuàng)業(yè);

　　2、原料與設(shè)備如果當?shù)刭I不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

　　3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問題，還可以免費回來繼續(xù)學習。

　　黃山燒餅由來

　　黃山燒餅，又名“蟹殼黃燒餅”、“皇印燒餅”，是安徽徽州漢族傳統(tǒng)名吃，

　　“皇印燒餅” 的來歷：相傳乾隆皇帝第一次下江南時，由清代著名“兩淮八大總商”之首，被譽作“以布衣結(jié)交天子”的徽州人江春承辦一切供應，籌劃張羅接待，即所謂“江春大接駕”。“江春大接駕”的第一道茶品是由江春的徽州班底構(gòu)成的家廚團隊根據(jù)他的精心設(shè)計并集體開發(fā)研制的燒餅，其外層酥脆，內(nèi)滋潤鮮香，嚼之異香可口，令舟馬勞頓的乾隆頓感身心舒暢，精神倍增，并欣然御賜名“皇印燒餅” ，寓意乾隆對該燒餅的喜愛程度堪比隨身皇印，予之以比較崇高的褒賞。

　　營養(yǎng)價值:燒餅的主要營養(yǎng)成分是碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等。

報名優(yōu)惠

1.創(chuàng)業(yè)學員畢業(yè)后開店可免費使用食尚香品牌
2.創(chuàng)業(yè)基地提供：開店流程，辦證流程，門牌設(shè)計
3.店面設(shè)計：燈箱設(shè)計，名片設(shè)計，廣告宣傳等設(shè)計圖
4.后期技術(shù)升級：免費技術(shù)更新，后期不懂可以來校復學
5.殘疾人員，退伍軍人，下崗工人，憑車票報銷車費200元
6.食尚香小吃創(chuàng)業(yè)基地優(yōu)惠放送，凡前100名報名學員，將有機會獲得《創(chuàng)業(yè)指導》叢書一冊，名額有限，快來報名吧！

黃山燒餅利潤分析

　　開一家黃山燒餅店到底能賺多少錢呢?我們開店就是為了賺錢,因此利潤往往是大家最關(guān)注的.因為沒有開過店,很多人對于黃山燒餅的利潤并不是很清楚,一般來說,一家小型的黃山燒餅店,一天的營業(yè)額大概有1000元,稍微好一點的黃山燒餅店一天的營業(yè)額在1500-2000元左右,我們就拿1500元來計算,一個月就有45000元的營業(yè)額.通常,開黃山燒餅店,每月成本大概營業(yè)額的60%左右,大概有27000元是投入成本,而剩下的18000元則是一個月的利潤了.當然每家黃山燒餅店的經(jīng)營情況不同,利潤自然也有所不同.

黃山燒餅培訓哪家好

　　在剛開始接觸黃山燒餅培訓的時候,我們并不知道去哪里培訓會更好.因此我們需要先考察,然后報名學習.判斷一家黃山燒餅培訓機構(gòu)到底好不好,大概有以下幾個考察點:

　　1,黃山燒餅培訓機構(gòu)的規(guī)模

　　2,黃山燒餅培訓設(shè)備是否齊全,是否是新的或者半新設(shè)備

　　3,黃山燒餅培訓的老師是否專業(yè),負責

　　4,黃山燒餅培訓機構(gòu)資質(zhì)

　　5,學員的評價,黃山燒餅培訓機構(gòu)的口碑

　　6,黃山燒餅培訓機構(gòu)的售后

食尚香黃山燒餅培訓優(yōu)勢

　　1,黃山燒餅培訓服務好，費用不高，還不亂收費;

　　2,理論+實操,以實操為主,老師教,學員自己動手制作;

　　3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

　　4,黃山燒餅培訓學員開店指導,幫助沒有開店經(jīng)驗的學員成功開店.

黃山燒餅培訓時間

　　黃山燒餅培訓時間一般根據(jù)黃山燒餅培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.學習能力強接受能力強自然學的更快,那么黃山燒餅培訓的時間也就越短.

　　食尚香鄭重承若:每一個黃山燒餅培訓學員我們都是學會為止,所以學員不用擔心時間不夠?qū)W不會.同時在黃山燒餅培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好黃山燒餅技術(shù).

黃山燒餅培訓價格

　　來食尚香學習正宗的黃山燒餅技術(shù),黃山燒餅培訓的價格都會提前告知學員.食尚香小吃培訓學校的培訓價格是非常公道的,并且都是一次性收費,不會出現(xiàn)胡亂收費的情況,因此學員完全不用擔心上當受騙的情況.想要了解具體的黃山燒餅培訓收費的朋友,可以直接聯(lián)系我們的客服人員獲取具體的培訓價格哦!