烤羊腿怎么做好吃,好吃的做法秘訣

時(shí)間：2018-03-31 來源：濟(jì)南小吃培訓(xùn) 點(diǎn)擊：

　　烤羊腿怎么做呢?想要了解烤羊腿的正宗做法，烤羊腿怎么做更好吃?如果你想要學(xué)習(xí)制作烤羊腿,那么下面分享的烤羊腿做法配方一定是你所需要的，一步步的按照下面的烤羊腿做法技術(shù)配方來學(xué)習(xí)制作烤羊腿,就能夠制作出味道好并且受客戶喜愛的烤羊腿啦。下面就讓我們來看詳細(xì)的烤羊腿做法吧。

　　用料

　　羊腿1只(大約1000g)

　　孜然醬香烤羊腿的做法

　　蠔油2湯勺

　　味極鮮醬油3湯勺

　　芝麻適量

　　辣椒粉適量

　　孜然適量

　　鹽適量

　　羔羊前腿一只，清洗干凈。(我選用了羊前腿，瘦一些，有喜歡吃肥一點(diǎn)的當(dāng)時(shí)是羊后腿了。羊后腿烤出來會(huì)更香。)

　　鍋內(nèi)燒水，水開后放入羊腿，同時(shí)加入一勺鹽，一個(gè)八角，胡椒粒和紅辣椒。(這些調(diào)料沒有在配料表中，自己適當(dāng)添加就可以)水開后小火煮10分鐘。在燜至半小時(shí)。燜的過程中湯涼就加熱下。(鍋有點(diǎn)小，所以我把小腿部分分開了。)

　　煮好的羊腿撈出晾涼。

　　羊大腿部分每隔約1cm寬就切開口，刀刃切到羊骨頭。

　　2勺蠔油，3勺味極鮮醬油拌勻。

　　在羊腿上兩面均勻涂上調(diào)好的醬油料。小腿也同樣操作。靜置半小時(shí)。

　　在羊腿上在撒滿孜然，芝麻和辣椒粉。(這些材料根據(jù)個(gè)人喜好撒，我喜歡孜然和辣椒味，就多撒了一些，非常好哦)

　　烤箱提前預(yù)熱，烤盤放中層，220度40分鐘，時(shí)間到取出羊腿翻面，在另一面再撒上孜然和辣椒粉等烘烤10分鐘即可。

　　出爐邊切邊吃吧，很過癮~~

相關(guān)資訊

常州溧陽市那里有學(xué)烤羊腿的地方

常州溧陽市那里有學(xué)烤羊腿的地方常州溧陽市是江蘇常州南部代管的一個(gè)縣級(jí)城市，位于長(zhǎng)三角西南部地區(qū)，地勢(shì)平…了解更多

22-06-30 12:16:35
南京做烤羊腿培訓(xùn)哪家好

南京做烤羊腿培訓(xùn)哪家好? 南京烤羊腿是江蘇南京地區(qū)著名的南京風(fēng)味傳統(tǒng)特色小吃食品，是江蘇南京人民群眾每天都…了解更多

22-03-21 10:29:28
南京烤羊腿在哪里可以學(xué)

南京烤羊腿在哪里可以學(xué)? 南京烤羊腿目前已成為江蘇南京人民群眾熱衷的食品，在江蘇南京地區(qū)廣泛流傳開來，但真…了解更多

21-12-14 10:26:37
南京哪里學(xué)烤羊腿比較正宗

南京哪里學(xué)烤羊腿比較正宗? 南京烤羊腿屬于金陵菜，外焦里嫩，肉爛味香，具有補(bǔ)血、補(bǔ)虛養(yǎng)身、補(bǔ)陽等功效。羊肉…了解更多

21-12-03 09:06:30
哪里學(xué)特色烤羊腿好，學(xué)烤羊腿哪個(gè)學(xué)校好

哪里學(xué)特色烤羊腿好，學(xué)烤羊腿哪個(gè)學(xué)校好? 烤羊腿是一種菜品，制做原輔材料主要有羊后腿、番茄醬、芹菜等?？狙颉?a href="/xwdt/7813.html" style="color:red;">了解更多

21-07-10 11:34:32
食尚香烤羊腿技術(shù)培訓(xùn)好嗎

食尚香烤羊腿技術(shù)培訓(xùn)好嗎? 烤羊腿是一道菜品，制作原料主要有羊后腿、番茄醬、芹菜等?？狙蛲炔诵蚊烙^，顏色褐…了解更多

21-05-25 11:16:01
食尚學(xué)烤羊腿怎么樣，哪有可以學(xué)烤羊腿

食尚學(xué)烤羊腿怎么樣，哪有可以學(xué)烤羊腿? 烤羊腿是一道菜品，制作原料主要有羊后腿、番茄醬、芹菜等?？狙蛲仁呛簟?a href="/zxzz/6650.html" style="color:red;">了解更多

20-09-08 11:24:01
哪里有學(xué)烤羊腿，哪里學(xué)自助烤羊腿

哪里有學(xué)烤羊腿，哪里學(xué)自助烤羊腿? 很多人想干烤羊腿自主創(chuàng)業(yè),要想報(bào)名參加烤羊腿培訓(xùn)學(xué)精的烤羊腿技術(shù)應(yīng)用,可…了解更多

20-06-11 10:38:28
食尚香烤羊腿培訓(xùn)價(jià)格以及費(fèi)用？

學(xué)烤羊腿價(jià)格烤羊腿技術(shù)培訓(xùn)價(jià)格烤羊腿培訓(xùn)價(jià)格學(xué)做烤羊腿多少費(fèi)用學(xué)烤羊腿費(fèi)用特色烤羊腿培訓(xùn)價(jià)格烤羊腿…了解更多

18-09-11 13:23:38
南京食尚香烤羊腿怎么樣，怎么樣學(xué)做烤羊腿？

學(xué)做烤羊腿怎么樣學(xué)烤羊腿怎么樣烤羊腿學(xué)校怎么樣烤羊腿培訓(xùn)怎么樣烤羊腿怎么樣食尚烤羊腿培訓(xùn)怎么樣食尚…了解更多

18-09-11 11:59:55
南京食尚香烤羊腿出名嗎，南京食尚香烤羊腿有

前十名烤羊腿培訓(xùn)學(xué)校烤羊腿培訓(xùn)報(bào)名有名的烤羊腿培訓(xùn) 烤羊腿學(xué)校烤羊腿名烤羊腿培訓(xùn)前十名學(xué)校烤羊腿培訓(xùn)學(xué)…了解更多

18-09-11 11:42:24
哪里的烤羊腿培訓(xùn)好，烤羊腿培訓(xùn)哪里比較好？

烤羊腿培訓(xùn)哪里好學(xué)做烤羊腿哪里好學(xué)習(xí)烤羊腿哪里好烤羊腿技術(shù)培訓(xùn)哪里好學(xué)烤羊腿到哪里好學(xué)烤羊腿培訓(xùn)哪里…了解更多

18-09-11 11:28:26
哪家的烤羊腿培訓(xùn)好，烤羊腿培訓(xùn)哪家好？

學(xué)烤羊腿技術(shù)哪家好學(xué)習(xí)烤羊腿技術(shù)哪家好烤羊腿培訓(xùn)學(xué)校哪家好特色烤羊腿培訓(xùn)哪家好烤羊腿學(xué)校哪家好烤羊腿…了解更多

18-09-11 11:11:42
烤羊腿技術(shù)培訓(xùn)選擇哪家好,去哪里學(xué)?

想要學(xué)習(xí)烤羊腿技術(shù),那么到底烤羊腿培訓(xùn)哪家好?烤羊腿技術(shù)培訓(xùn)選擇哪家好,去哪里學(xué)?去哪里學(xué)習(xí)烤羊腿技術(shù)最好…了解更多

17-11-27 11:45:48
烤羊腿去哪學(xué)好呢？

烤羊腿作為傳承了幾百年的美食，名氣和味道都是毋庸置疑的，那烤羊腿去哪學(xué)好呢?下面我來為您介紹下來我們食尚…了解更多

17-10-10 15:44:25
其他風(fēng)味的烤羊腿

烤羊腿作為傳承了幾百年的美食，它的做法已經(jīng)演變出了很多種，下面我們來介紹幾種其他風(fēng)味的烤羊腿. 其他風(fēng)味的…了解更多

17-10-10 14:19:10
烤羊腿的制作方法

烤羊腿作為幾百年來最受華夏人民喜歡的美食之一，這得益于它味道的鮮美可口，更是由于它制作簡(jiǎn)便，下面呢，我…了解更多

17-10-10 14:09:15
深入了解烤羊腿

烤羊腿作為一個(gè)全國(guó)人民聽了都流口水的美食之一，受歡迎程度絕對(duì)是第一位的，下面呢，我們就來深入了解下這道…了解更多

17-10-10 14:31:38
烤羊腿的做法,哪里能學(xué)做烤羊腿？

烤羊腿是呼倫貝爾招待賓客的一道佳肴，曾是成吉思汗喜食的一道名菜。烤羊腿是從烤全羊演變而來。經(jīng)過長(zhǎng)期的發(fā)…了解更多

17-08-15 11:26:53