重慶小面培訓(xùn)班大全,江蘇南京食尚香?
想學(xué)做重慶小面小吃嗎?
重慶小面是發(fā)源于重慶的一款特色面食,品種豐富,一般按有沒(méi)有臊子來(lái)分,沒(méi)有臊子的小面調(diào)味料也很豐富,一碗面條全憑調(diào)料來(lái)提味兒。有臊子的重慶小面有素小面、雜醬面、牛肉面、肥腸面、豌豆面、酸菜肉絲面等,其中以素小面、雜醬面、牛肉面與豌豆面為常見(jiàn)。 重慶小面的特點(diǎn)是麻辣當(dāng)先,面條勁道,湯鮮而厚味。不論身世高低貴賤,都會(huì)被重慶小面的魅力所征服。
重慶小面培訓(xùn)種類(lèi)
小面,豌雜面,雜醬面,榨菜肉絲面,牛肉面,牛腩面,肥腸面,排骨面,豬手面,泡椒雞雜面,泡椒豬肝面,原湯抄手,紅油抄手
重慶小面培訓(xùn)內(nèi)容
1.香辛料認(rèn)識(shí)與鹵湯調(diào)制
2.牛雜等全牛系列處理。
3.全牛系列鹵制與時(shí)間火候控制。
4.鹵素菜處理與鹵制。
5.鹵湯保養(yǎng)與鹵菜保管。重慶小面培訓(xùn)時(shí)間:培訓(xùn)學(xué)習(xí)時(shí)間不限制,一般3-5天就可以學(xué)會(huì),保教包會(huì),學(xué)會(huì)畢業(yè)
招生方式
適合對(duì)重慶小面感興趣,有想開(kāi)重慶小面店的創(chuàng)業(yè)者報(bào)名學(xué)習(xí)
重慶小面培訓(xùn)費(fèi)用
培訓(xùn)費(fèi)用在3000元左右,我們公司一次性收費(fèi),不額外收取其他費(fèi)用
選擇食尚香培訓(xùn)學(xué)校的理由
1、專(zhuān)業(yè)教師,專(zhuān)業(yè)技能
2、小班教學(xué),隨到隨學(xué)
3、開(kāi)店創(chuàng)業(yè),上門(mén)指導(dǎo)
4、品牌專(zhuān)業(yè),品質(zhì)教學(xué)
5、特色班級(jí),任意選擇
6、推薦就業(yè),供不應(yīng)求
7、來(lái)公司學(xué)習(xí)服務(wù)終生
畢業(yè)服務(wù)
1、終生免費(fèi)后續(xù)跟蹤指導(dǎo)服務(wù),我們已幫助眾多學(xué)員成功開(kāi)店,賺取了人生的財(cái)富。
2、學(xué)員開(kāi)店有什么問(wèn)題,不管是技術(shù)上或者經(jīng)營(yíng)上問(wèn)題都可以打電話咨詢(xún)我們的老師,解決不了解的問(wèn)題,還可以免費(fèi)回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)。
3、原材料如果在當(dāng)?shù)刭I(mǎi)不到,我們可以為你提供原料與設(shè)備代購(gòu)、配送服務(wù)。
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課程分類(lèi)