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南京早點(diǎn)創(chuàng)業(yè)

業(yè)余時(shí)間學(xué)重慶小面？

　重慶小面怎么做,重慶小面做法配方?

重慶小面

　　重慶小面的加工方法相比較調(diào)味方法要簡(jiǎn)單很多。取中筋面粉5千克，加入鹽20克、食用堿30克混合均勻，注入清水2-2.2千克，和成質(zhì)地均勻的堿水面團(tuán)，用壓面機(jī)壓好面團(tuán)，用面條機(jī)做出面條。取面條放入沸水中，大火燒開(kāi)，沸水滾兩滾后撈出面條，控干水分，平攤在案板上，先用電風(fēng)扇將面條吹涼，再用刷子在面條上刷上一層薄薄的菜子油拌勻，分成若干份即可?？腿它c(diǎn)面時(shí)，再將一份面條放入沸水中煮開(kāi)，撈入碗內(nèi)，放入調(diào)料調(diào)味。

　　實(shí)際操作內(nèi)容

　　1、重慶小面技術(shù)的系統(tǒng)講述;

　　2、重慶小面原材料的選購(gòu);

　　3、重慶小面食材的加工、儲(chǔ)存;

　　4、重慶小面技術(shù)的基本標(biāo)準(zhǔn);

　　5、重慶小面技術(shù)的工藝步驟;

　　6、重慶小面經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;

　　7、重慶小面各系列原材料的貨源渠道;

　　8、店面選址與經(jīng)營(yíng)管理技巧，投資分析等。

　　重慶小面培訓(xùn)時(shí)間

　　我們不限制學(xué)員學(xué)習(xí)時(shí)間，隨到隨學(xué)，保教包會(huì)，學(xué)會(huì)就畢業(yè)

　　培訓(xùn)方法

　　手把手教學(xué)，學(xué)會(huì)為止，隨到隨學(xué)，核心技術(shù)配方無(wú)保留教授

　　培訓(xùn)費(fèi)用

　　凡來(lái)我校學(xué)習(xí)報(bào)名的，短期培訓(xùn)學(xué)費(fèi)直接優(yōu)惠50%，中，長(zhǎng)期培訓(xùn)直接優(yōu)惠1000元學(xué)費(fèi)。國(guó)慶節(jié)到校參觀培訓(xùn)的，均可領(lǐng)圍裙一條以及500元培訓(xùn)代金券!

　　食尚香重慶小面培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

　　1.全國(guó)連鎖規(guī)模巨大

　　2.業(yè)界實(shí)力超強(qiáng)

　　3.擁有全國(guó)獨(dú)家專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)課程

　　4.擁有業(yè)界超強(qiáng)的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)

　　5.旗下300多家實(shí)體店遍布全國(guó)，擁有豐富開(kāi)店管理經(jīng)驗(yàn)

　　6.目前已有數(shù)萬(wàn)學(xué)員成功培訓(xùn)畢業(yè)創(chuàng)業(yè)開(kāi)店

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成功創(chuàng)業(yè)步走   ①——選擇小吃創(chuàng)業(yè) ②——學(xué)習(xí)小吃技能 ③——開(kāi)店籌備 ④——開(kāi)業(yè)促銷(xiāo) ⑤——持續(xù)盈利

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